今天牛牛要来介绍的这一家牛排店

大家不要看它的名字好像觉得很普通

它其实来头不小

它可是在【板桥亚东】鼎鼎有名的《厚切牛排》

这次分店终于开到『新店中正路』来了

喜爱牛排的牛牛，当然不能错过

等了它将近一个月的装潢

总算开幕了

不知道是不是因为牛牛刚好选在平日中午用餐时间

居然不用排队!!(想当初就连下雨天假日都要排上半小时到一小时呢)

赶紧入座后发现

新店中正店《厚切牛排》和板桥一样，有一楼及地下室的用餐区

楼下似乎是开放给公司聚餐或者是较多人的用餐人数

先来看看菜单

《厚切牛排》主要有经济餐、超值特餐&精彩海陆

经济餐【牛排餐】

经济餐【猪鸡羊排餐】(不吃牛肉的人还是有别的选择喔)

超值特餐【单人】

海陆特餐【单人】

精彩海陆套餐【双人】

幸福全家餐【四人】、无敌海鲜&牛扒豪华餐【限四人同享】

店内的浓汤、面包、冷热饮、冰，都是无限量供应

(不知道是不是巧合，牛牛选了一杯阿华田来喝，居然喝起来就像是白开水一样)

害我立马就把那杯放到旁边去了，叹~~~

这个看似不起眼的『大蒜面包』可是牛牛在板桥厚切都要来个5、6块以上的美食呢

放进烤箱烤过后，马上飘出阵阵的大蒜香味

可以单吃可以搭配玉米浓汤享用

期待已久的牛牛，立马不啰嗦的先来5块

恩!!!!不知道是不是因为涂抹的不够多，还是调配的方式不太一样

牛牛觉得没有创始店板桥亚东来的好吃(有点小失望)

来是众所瞩目的牛排啰

牛牛点的是【厚片嫩肩(纽)9盎司】NT$240

9盎司的肉虽然是小小一块，但是厚度还是算厚了

牛牛点的是5分熟，牛牛觉得火侯控制的没有很妥当

肉的表皮看起来有点快要焦掉了

通心面煮的没有很透(所以牛牛又是一个推到旁边的状态)

另一个【上肩沙朗肩胛(美)9盎司】NT$290

一样5分熟，看起来就和另一个的火侯很不一样

上肩沙朗，属筋较多的部位，是牛牛较不喜欢的口感

不过如果比较喜欢有嚼劲的朋友们还是可以试试看喔

最后终于等到吃冰的时刻

《厚切牛排》新店中正店，不像板桥亚东店一样是一人给一个冰

而是采用自助的冰淇淋机(只有一种口味)

冰本身还算好吃

但是，但是，它的饼干，实在是给他有点傻眼

应该是放了很久了(唉)怎么会这样

牛牛把冰淇淋吃完，饼干真的是吃不下去阿

网路上很多部落客都说，分店都没有原创店好吃

牛牛也觉得还是原创始店的比较好吃

我想，我还是会选择，跑到板桥亚东吃的(仅管要排队)→按此

以上纯属个人意见，个人喜好，看法不代表大众。请自行参考比较。欢迎大家尝试后留下心得唷~~

附上停车场资讯

 

下附上店家资讯：

名称：厚切牛排（Thickly Cut Steak）

地址：新北市新店区中正路516号（捷运大坪林站步行约１５分钟）

电话：02-2218-1023

官网：http://www.thicklycut.com.tw/

营业时间：11:00-15:00、17:00-22:00（周一至周五）；11:00-22:00（例假日）