手摇饮料已经成为台湾的本土特色，农粮署希望促进水果市场的消费与加值，特别办理「台湾水果手摇饮料比赛」，规定以当季盛产的香蕉与红龙果为原料，发想出新口味的饮品，邀集丹堤咖啡、大苑子、鲜茶道、CoCo都可、丽宝乐园、Ｍr.wish六家业者来角逐！

「台湾水果手摇饮料比赛」分为，百喝不厌奖、沁凉消暑奖、闪亮吸睛奖，分别能夺得各五万元的奖金;商家们运用多种水果，以不同的口感、味道的层次与视觉的丰富度，力争得奖宝座。

农粮署作物生产组组长方怡丹说，本次比赛要求竞赛单位推出的饮品，果汁含量都要超过10%以上。除了今天的竞赛外，从8月20日开始为期一个月，本次比赛的获奖饮品都会在店家贩售，争夺最佳人气奖，销售量最高的品项可以再为该店家争取10万元的奖金！

方怡丹也说，手摇饮料比赛不仅可以推广台湾在地水果，强化消费者对「made in Taiwan」的认同感，日后夺得最佳人气奖的产品，也能成为市场数据，了解消费者的喜好，成为日后辅导农民生产的凭据。

本次比赛也透过CAS协会提供生产地的小农、原料厂商的资讯，比赛的店家再跟农民下订水果，不需要再经由贩运商，可以直接与产地取得连结，未来手摇饮料业者对于任何品项的水果有需求，就可以马上联系，对于农民能够开拓市场，业者也能稳定货源。