【台北．中山】阿城鹅肉—排队人气美食令人垂涎三尺的烟熏鹅
阿城鹅肉这绝对是我这辈子吃过最好吃的鹅肉!!!
新鲜现宰鹅肉 再经独家方式烟熏
就算要排很久的队也是你不能错过的美妙滋味!
▲阿城鹅肉店招牌
▲阿城鹅肉菜单
---阿城鹅肉美食介绍---
烟熏鹅后段—较嫩（NTD$ 300）
完全颠覆我对鹅肉又柴又难咬的印象！
扑鼻而来的是那烟熏的沉沉香气
软嫩多汁的肉质 配上鹅油
愈嚼愈有味 一口接一口
旁边附上切完肉后的骨头
表示确实是从这里切下来的
油亮油香 这美味令人回味无穷
300元的份量根本不够
应该要点到400元的才够啊！
杏鲍菇香肠（NTD$ 100）
从来没想过杏鲍菇也能放在香肠里
除了香肠内本身柔软的猪肉
还增加了杏鲍菇脆弹
口感十分特别
更令人喜悦的是
旁边配上一大堆的新鲜蒜片！！！
一口香肠一口蒜片
再也没有比这样更好的搭配了
蛤蛎汤（NTD$ 70）
汤底简单用葱与姜熬出清香
放入口中再逐渐散出蛤蛎的甜
而且蛤蛎很多颗！
对我来说 这碗汤是蛮解腻的
米血糕—小（NTD$ 40）
花生粉配上甜甜的酱油膏
再撒上些许香菜
传统的米血糕就是这股味儿
不过他的米血糕偏软
我喜欢再更有嚼劲一点的
卤白菜（NTD$ 70）
地瓜叶（NTD$ 80）
以上两道菜我个人是觉得普普
没有什么太惊艳的地方
海鲜卷沙拉（NTD$ 100）
这个海鲜卷里面有虾子和花枝
再和上一些鱼浆
但坦白说这道菜让我觉得意义不明
虽然没有不好吃 但也没有很好吃
总之 这次吃阿成鹅肉的经验
超级满意！
我们是大约下午17:30就到了
当时里面就已经人山人海
还有老外慕名而来呢
我们吃完走出大门时
外面更是排了超级多人 老少皆有
每组人都大约5-6人 服务生还要叫号
不过这里的份量确实比较适合三五好友一同聚餐
希望大家有机会都可以来尝尝～
---阿城鹅肉资讯---
营业时间：11:30-21:00
电话：02 2541 5238
地址：104台北市中山区吉林路105号
