南投美食满汉全席大餐!在日月潭经典饭店,轻松大啖南投十三乡镇在地特色新鲜食材
南投十三乡镇特色食材大集合~日月潭经典饭店满汉全席大餐上菜！
满汉全席是结合汉族与满族料理艺术之大成，「满汉全席」向来就是澎湃丰盛大餐的代名词，
现在，只要您来南投日月潭旅游，就有机会与福气可大啖满汉全席大餐唷……
日月潭经典大饭店执行长陈明贤为推广、
让每一位来到南投日月潭旅游的游客
都能有机会享用到满汉全席飨宴的美味
特地企划、整合、选用来自于南投县境内十三乡镇
在地所生产的农特产生鲜食材
由日月潭经典大饭店蓝带行政主厨曾士昌亲自率领厨师团队
将这些南投在地特色食材，烹调料理成11道色香味俱全的特色佳肴
蕴含著不同的料理文化化融合、族群融合
以提升饮食艺术文化，让游客在享用美食之余，
更能体验到不同族群的多元文化特色
让每一位来到南投日月潭旅游的游客
都能有机会享用到满汉全席飨宴的美味
特地企划、整合、选用来自于南投县境内十三乡镇
在地所生产的农特产生鲜食材
由日月潭经典大饭店蓝带行政主厨曾士昌亲自率领厨师团队
将这些南投在地特色食材，烹调料理成11道色香味俱全的特色佳肴
蕴含著不同的料理文化化融合、族群融合
以提升饮食艺术文化，让游客在享用美食之余，
更能体验到不同族群的多元文化特色
以下就带您来线上享用这南投-经典满汉全席大餐:
猫腻美人腿
主角为埔里镇山泉水种植的
茭白笋与过猫蕨凉拌，
吃起来口感非常清甜甘美......![]()
贵笋弹牙豚(桂笋控肉)
以鹿谷乡桂竹笋搭配焢肉
桂竹笋清脆爽口，焢肉Q弹而不腻
马告弄山鸡(马告烤鸡)
采用信义乡原住民的传统香料入菜烤鸡
有粗犷豪迈的特殊口感
国姓爷仙粿（草仔粿）
国姓乡草仔粿内馅香浓，外皮松软不甜不腻，有特殊青草香气
金钻会游龙(凤梨虾球)
以南投市微热山丘一带所生产的凤梨
搭配鲜炸虾球弹牙的口感
微微甜甜酸酸~犹如恋爱的滋味.....![]()
霸气呛仙鳟（清蒸鳟鱼）
仁爱乡高山泉水饲养新鲜活鳟鱼，清蒸尝鲜,锁住甘美鲜味
香蕈黄金泥（香菇地瓜泥）
以鱼池乡特有顶级香菇
搭配竹山镇精选黄金地瓜精心烹煮
九尾草戏凤（九尾炖鸡汤）
是以名间乡九尾草炖鸡肉，汤头甘醇清甜，老少咸宜
日月涌泉蔬（山芹菜／龙须菜）
采用鱼池乡当地时蔬，香脆鲜甜,纤维细嫩，有特殊香气
集草水蜜果（季节水果）
选用集集镇、草屯镇、水里乡当季新鲜水果
桂圆白木耳露（甜品）
采用中寮乡特产龙眼，搭配鱼池乡特产木耳，口感香浓而滑润
经典满汉全席-推广记者会
日月潭大饭店执行长陈明贤先生，也是为「大日月潭观光产业发展协会理事」，
在推广美食同时，也要同时推广行销南投在地农产，禀持著回馈南投在地、产业共生共荣的理念，竭心戮力，特别邀请观光相关机关单位首长及贵宾来代言，于日月潭经典大饭店-范特奇堡1楼勒梅殿宴会厅，隆重举办「南投-经典满汉全席」推广记者会，来协助推广南投县在地特色新鲜食材，行销在地农产品。
南投县政府观光处长王源钟表示，南投有多元种族，多元文化、多元美食，透过多元美食推广，进而推动观光。
日月潭国家风景区管理处 郭副处长也致意肯定日月潭经典大饭店推展观光产业的用心
日月潭经典大饭店顾问洪文能致词表示：将产、官、学的资源整合，来开拓更活络的观光旅游市场，引进更多的国际旅客！南投有最高的山-玉山、有最大的湖泊-日月潭，还有许许多多的特色景点，透过特色游程，将在地的美食输出。这次的经典满汉全席推广活动，就是要把南投的观光，借由美食传达出去！
看完以上满汉全席大餐飨宴心动吗?
日月潭经典大饭店 洽询专线 : (049)289-9999
