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在我最爱的大粒粉圆北门街上

居然默默开了一间韩式料理店

这周母亲节回来挖掘了好多新竹的好店~

都好想一一分享给新竹的捧油们呀~~

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他们家当初找到也是看到他们的烧肉看起来不错

爱吃烧肉的我 想说就来试试看

虽然他是铜盘烧肉 不是我最爱有蛋汁在旁边变蒸蛋的那种

第一名是铜盘烧肉 第二名是海鲜煎饼

是我最爱的韩式料理排名前两名

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里面看起来是老房子改造成餐厅

看到里面的这样装潢

让我想到小时候去外婆家的样子

很怀念这样子的装潢 不过搭配韩式料理我个人是觉得蛮特别

颇具冲击感

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一看到这个套餐眼睛都亮起来了

牛肉铜盘套餐$780

一个人三百多 我觉得算划算啦(不知道是不是在台北待太久的缘故)

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餐点从一两百到共享的五六百以上的都有

爱吃韩式料理的人我觉得这里应有尽有

看到隔壁的点一堆菜

每个看起来也好大份(但我不好意思拍就是了)

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开始在等肉的迷惘表情(饿了)

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生菜先来~套餐menu里面写的 新鲜美生菜

诶老实说 他不浮夸 真的是新鲜又美丽的生菜(笑)

因为常常去韩式料理店 他们的生菜我没办法配肉吃下去

但他们家我居然可以吃超过一半的生菜

给的量够 又很鲜甜 是很新鲜的菜

仿佛刚从他们后花园摘来洗一洗的菜似的

整个套餐的set是长这样

别看这样的份量

照片看可能觉得很少 但其实他的肉老实说我觉得多到算给的很大方的!

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这个肉可是很大碗公

其他韩式餐厅我真的没吃过那么大碗的肉 除非是吃到饱才有这种可能

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小菜也是都还算中上

没有拉低整体平均 反而有几道非常合我胃口

青菜跟海带我连吃了两盘

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店员说铜盘烧肉的吃法

就是要一直在上面加汤 或是烤肉的同时

把下面的汤捞来淋到锅子上 不然会像我这样有点焦焦的(完全是不专业示范)

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不过这样烤起来有汤汁的香气 又不会让肉过干

我觉得这是韩式铜盘烧肉和其他烧肉最大不同的地方

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整桌摆起来其实还蛮澎湃的

只是要一直注意铜盘有没有干掉

要注意随时淋汤 对于我这个好吃懒做想要人家弄好的人

的确觉得有点麻烦(公主病发作

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其实说穿了 这也是很普通的牛肉片

但是他们的酱油甜甜的 是我超爱的那种微甜酱油

害我今天吃超级多肉~跟尼克抢不停

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另外我很想大大推荐的是生菜包肉

真的澄清我平常不是特别喜欢吃生菜包肉

但那天不知道为何 一半以上的菜式我吃的!!

因为他们生菜的酱很像甜辣酱是较稠状的酱 有点像豆瓣酱的味道

但再少了一些些的咸味

再配上原先沾肉的咸甜酱油

咬一口鲜脆的生菜

让这整个组合到达一个充满惊喜感的世界

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另外让我不得不超级大推的海鲜煎饼$280

海鲜煎饼是我到每间韩式料理都必点的一道菜!

但如果之后有人问我哪边的韩式料理海鲜煎饼让我有印象

他们家绝对有在排名前五名

(最近吃比较有印象的就是韩老二)

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不过他们家的我更为推荐~因为料多实在之外

他们的口感我要给一百分

好久没吃到那么酥脆的海鲜煎饼

虽然给到满分的酥脆感 但不会过度油腻

而且海鲜的口味 让饼皮变得更有香气

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实在是每看到照片一次

就要饿一次肚子 令人想念的海鲜煎饼~~~

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最后 则是他们的韩式饮料

都是铝箔或是易开罐

方便客人随身携带走!

我觉得他们的服务也非常好 母亲节前夕还送我们小朵的康乃馨

要我们记得回家送给妈妈~~

怎么有种新竹处处是温情的感觉

喜乐韩式料理

地址:新竹市北区北门街113号  

电话:03-5254700

营业时间:周二至周日 00:00~22:00 /周一公休

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