<食记>高雄前镇．梦时代烧丼株式会社
难得跟大家分享美食街里面的食物
基本上如果不是方便性 我自己其实是不是很喜欢在百货公司美食街吃东西的
刻板印象就是觉得美食街的东西普通 偏贵
尤其是今天要介绍位于梦时代美食街的食物
高雄人应该或多或少都听过梦时代美食沙漠的封号吧
梦时代营运前几年的美食街跟餐厅真的是雷到一个不行
宁可出去吃一碗30元的阳春面也不要在梦时代吃饭啊~~~~~
BUT!!!!!!!!!!!!!!梦时代近几年真的越来越厉害了
新的餐厅也都不雷了 甚至有些超厉害的餐厅进驻!! 像是最近新开的牛角 豪想去试试看阿~~~
好了 我废话太多了 赶快进主题
今天要介绍的是其实也已经开一阵子的烧丼株式会社
只要一下手扶梯就能看到的招牌算是非常显眼
有点日式木造的怀旧风格也是蛮吸睛的
但是靠近看到价目表其实是会让人有点抖一下的
一碗饭要价190UP 恩......
除了单点外 也有加价购套餐的部分
但我个人是觉得加套餐的CP值没有很高 所以选择单点
在等待餐点的同时旁边也能很清楚的看到师傅在烤肉
每次看到这种可以直接看到师傅在工作的店都会觉得很放心(?
总觉得是对自家料理流程很有自信的店家才会这样透明化
那店家也提供了一些调味料 像是新鲜蒜泥 七味粉 辣酸菜
我是只吃原味没加调味料啦
因为觉得烧肉酱料口味已经算重了~
好DER这就是烧肉丼的卢山真面目 单点也是有一碗汤~
当天我是点了招牌的野郎烧猪丼
拿到手的时候有点傻眼 肉真的超爆满的啦!!!!
盘子端著沉甸甸的 食肉者一定会觉得大满足
肉质的部分烧烤的恰到好处
虽然有点油花但是因为烤的有点干 所以吃起来不觉得很油腻
酱料的部分也是抹得很刚好 有的酱料下很重吃起来非常想洗肾!
那他们家的酱料是有一点点甜甜的中和掉了酱油的咸味
你问我还有其他配菜吗?答案是 没!有!
肉的下面就是饭饭饭饭饭!!!!!!!!无止境的饭 哈哈哈哈哈哈
但是因为肉非常多 所以一口饭一口肉是完全没问题的!!
然后我觉得份量不多 但因为只有肉跟饭 所以其实女生应该吃三分之二左右就会觉得饱了
男生一碗吃完应该也是会有饱足感的
只是平常很少一次吃这么多肉 而且没青菜搭配 吃到一半以后真的还是觉得有点腻
建议女生两人分食再去吃其他东西 除非你是肉食主义者就会吃得非常开心
但是完食之后 我还是觉得~这样的价位在高雄有更好的选择
像是瑞隆路的品隆烧肉饭或是阿霞烧肉饭 烧丼这样的价钱可以在外面吃两三碗以上了阿~(烟
总结就是 可以尝鲜 但不一定执著要吃到啦 阿哈哈哈
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<店家资讯>
地址:高雄市前镇区中华五路789号(梦时代B1)
电话:07-812-3258
营业时间:同百货公司
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