∥龟龟ai吃吃∥北市 安居街 六张犁 ~盛记~ 臭豆腐 肉圆 汤品 饭/面/板条 怎么搭配都满意
算著算著，认识盛记有一年了
去年也是在盛记入选观光局食来运转游台湾的时候来的
恭喜盛记今年又再度入选了
表示这里的餐点水准，足以代表台湾，让游客们认识
这一年里面，来吃饭有超过五六次了吧
但是很难完成收集所有想吃的品项的任务
WHY....因为这里的餐点，都会让你有记忆点，也会怀念
我都打趣的说，每次来盛记，都有选择困难症
明明就该吃那些还没吃过的
但总会贪嘴的又选了那些已经吃过的
除了我本身不爱吃的药炖类，羹汤类，糯米类
一年之后，龙珠终于收集完成啦
店内环境跟价目，欢迎参考初访文章
∥龟龟ai吃吃∥台北 安居街 盛记臭豆腐...六大坚持，在地深耕，官方认可的好味道
盛记我的最爱之 脆皮臭豆腐 NT$60，提醒喜欢吃辣的朋友们
如果需要辣椒，记得要在点餐的时候画记
外酥内软的臭豆腐，搭配已经挤在里面的酱汁
还有张大哥自制的台式泡菜，加一点辣椒，就这样一口咬下去
多汁又美味
盛记我的最爱之 红槽肉圆 NT$45
一份是两颗~肉圆其实有两种内馅，鲜笋的，红槽的
当然，如果你都想试试看，也可以选择综合的
但是我太喜欢它的红槽香气，每次要点餐的时候，都还是被红槽绑架走
盛记的肉圆外皮，就像油煮的那样Q弹好吃
但它可是用蒸的喔，张大哥成功的利用了粉的比例
让盛记的肉圆，用蒸的依然能有好口感
盛记我的最爱汤品之 芋头排骨酥汤 NT$60
其实其他的汤品像是 苦瓜排骨汤，四神汤，香菇鸡汤...都很好喝
这芋头排骨酥汤，是让我常常想念的
来自大甲的芋头，非常的香，排骨酥跟芋头一样，
不费力就能入口，唇齿帮忙就可以分开骨头
盛记我的最爱点心之 炸银丝卷 NT$50
喜欢它的原因是外表酥脆，里面不油
搭配上一点点的炼乳，提升香气，不过于甜腻
外带回家隔一天稍微回烤当早餐也很好吃
如果来用餐没有什么特别的想法，
想吃饭，又想吃得饱，那就来份 粽合卤肉饭 NT$60
饭量多，卤汁也多，还有卤蛋，青菜，贡丸
想吃面食，也可以选 粽合肉燥干面或是板条 NT$60
也是什么都有喔
盛记的卤肉，算是有肥有瘦的肉丝，
属于稍微重口味一点的，如果还想喝汤，建议搭配清汤比较平衡
有肉有饭有青菜的粽合吃法，一份吃下去，对我来说很饱，就像吃了一个便当的感觉
卤汁给得够多，不会吃到最后干巴巴
除了臭豆腐附的好吃泡菜可以单点（一份 NT$40）
盛记也有烫青菜可以选择，价格一样是 NT$40
想吃清淡一点请店家清烫，我来吃卤肉饭的时候，就会点清烫的
想要有点调味，就选正常的酱汁版本
在盛记，真的是要怎么搭配都行，
吃小吃，或是单纯一点吃个正餐，都是满足又饱足
小吃店只要用心一样能给顾客干净的用餐空间
在安居街已经十多年的盛记，
能让附近居民，上班族如此的捧场，
能得到观光局的认可
能让电视台前来采访
真的是实至名归
盛记
地址：台北市大安区安居街78号
电话：02-2378-1558
营业时间：周一~六 12:00~22:00
