老干妈和十三香哪个更受人们的欢迎？
十三香作为中国菜的一种调味料，香味浓郁，味道浓厚，可以用来炒菜、烧肉、囟豆干、囟干果，十三香成了下厨人的最爱。王守义十三香是我国调味品行业首屈一指的调味品，拥有2000多种规格的清真调味品，方便人们的不同选择。公司1984年创始，现在公司员达2.1万多人，是调味品行业的龙头行业，不得不佩服十三香在人们心中的影响力。
老干妈不是调味料企业，而是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，已拥有风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20个系列产品，老干妈与十三香最大的不同之处是，老干妈是吃饭人的下饭菜，十三香是下厨人的调味品。老干妈简单方便、直接食用，不需要加工。十三香不能食用，需要花时间去按说明对照加工食品才能食用，有点麻烦，从这点看，老干妈更受人们喜欢。
老干妈除了香味浓郁，味道符合大众口味外，最主要的是国内零售价格不贵，价格亲民，人们容易接受。老干妈在国内销售利润不高，主要赚外国人的钱，2012年，老干妈被美国奢侈品电商Gilt奉为奢侈品，限时抢购价约36.3元/瓶，而在中国零售价也就八九元。2016年老干妈进军韩国，韩国人也非常喜欢，零售价约21元/瓶，可见老干妈不只是中国人喜欢，外国人也非常喜欢。。
这问题是这样来说，老干妈是即食佐歺酱料，很方便食用，口味大南北佳谊。己成全国至欧美大众化佐歺常备之品。创始人陶碧华从乡间小访，发展全国至世界知名产业真是奇迹。
十三香是配料调味，有很久历史 。是王守义祖传方经过精选，优化而得上乘调料产品，是各大调味品上品，主要绿色天然，也是很得大众欢迎。
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