收姐驾到

唯有美食与爱不可辜负

收姐近来发现,身边吃货不少,但厨房收纳做得好的却不多,甚至深夜都还有烘焙迷好友来骚扰:

家里厨房太乱,根本施展不开!感觉要失恋了~

上周吃货朋友来家中做饭,各种叮铃哐啷,收姐站一旁心惊啊~感觉整个家都要被掀翻!这个痛,收姐懂。

厨房油烟最重,是全家人出入的美食战场,锅碗瓢盆、材米油盐,地方不大,东西最多,更是收纳重灾区

然而,ins上的这位日本太太@ki_mi.555,不仅是全职工作的职场女性!还是两位宝宝的妈妈!!

看着半身大红裙,职场与家庭双收,也是足够自信妩媚~

同样怀着对烘焙满满的爱!努力过精致有礼貌的生活,让每天都有好心情 ~

油炸煎烤也照样hold住!

周五为夏令营回来的儿子准备的晚餐,也是中式的饮食。

菜做得那么美,不仅能驾驭老公和孩子的胃,还能照样拥有清新洁净的厨房,能装!且操作流畅

她还所说 “正是因为有了这个厨房,自己对烘焙才越来越爱”!!(这才是走在正确的收纳路上呀)

周末,为儿子上学准备的点心小蛋糕~

最最最厉害的是Ki-Mi仅用100日元店淘来的小物,就轻轻松松撑起整个厨房的收纳,还颜值超高

等等,100日元=5.947人民币,可6块钱人民币能在日本淘到啥?!其实吧,日本的100日元店,多类似咱们国内“十元店~

虽然国内没有这些品牌,但名创优品的性质也差不多呀,收姐也名创淘到过不少好用的宝!

前后对比

可这么便宜,真的可以打造“精致厨房”吗?(厨房收纳做的好,装修费都能省半!)

不信,收姐带你打开她家厨房的每个抽屉!

一眼看去的这色块搭配,简直是黑白控的最爱......

但最突出的还是这开放式的橱柜布局,分两排,左侧为备餐区,右侧为储物区

餐桌就摆在操作台前,备餐时也方便直接与孩子交流......

台面上放Daiso吸水桌布,漏下的水渍就不会积累。

黑色的磨砂罐子里分别装的盐和糖,白色的清洁剂瓶子还系上黑色蝴蝶结

到底是多大的勇气还能在灶台前插一株棉花,有多洁净哇!

“我家的油烟肯定受不了这厨房”......其实,选择开放式厨房,还得看个人的烹饪方式和生活习惯

ki-Mi日常很少爆炒,多煎蛋,煮面,煲汤,多用烤箱微波炉来烘焙。

做完饭后,也都用抹布抹净油烟机和台面,两周一次的清理来巩固效果(难道要非要等到用铲子来解决顽固油渍的那天吗?)

备餐区

其实,除了清洁卫生,大概还差一个流畅高效的收纳系统的距离。

桌上瓶瓶罐罐积得像摆摊,统统收纳入柜,好还台面留白清爽!怎么收呢?悄咪咪打开抽屉看一下喽!

按着ki-Mi的日常操作习惯,收姐把她家的备餐区分为三大块:从入口的水池洗菜——中间备菜——灶台烧菜

洗菜区

水池下方,拉开抽屉,左边的收纳盒子里装着一瓶瓶食物洗涤剂和常用的巾。

右边整齐排列着食物的速封袋,不同型号的刀叉器具按竖放在中间一侧。

用收纳盒把不同类别的物品分隔开!便于寻找、拿取。

Ki-Mi将干燥的食物洗涤包放在了seria的玻璃瓶中。

这种简单透明又密封良好的的小瓶子也是不容忽视的收纳小器。

备菜区

拉开抽屉,刀叉勺子用不同型号透明的小盒子分类归纳好,底部黑白图纹打底

食物大功告成时,随手搭配小碟子和餐具,食物摆盘美美的~

另外,收姐建议在盒子底下放上一层抽屉垫,这样一不小心擦了芝麻、面粉之类的,可以直接拿出来倒掉。

烧菜区

上面是灶台而下面深而宽敞的大抽屉,最适合锅具!

锅子竖放!连锅盖也按尺寸和颜色竖立排列

还用活动挡版分割开,明确了类型,也可灵活变动空间位置。(若是将锅层层叠套,找个锅还得一个个挑,多累~)

收姐提醒,还得适当留空才好拿好取。

拉开柜子最底部的左右两边抽屉,黑白收纳盒里装着清洁工具,统统daiso和seria购入!

餐台的一侧放置着地垫,即使做饭着急滴落了水,也可直接被吸收掉,不易滑倒或渗到木板上。

盒子里收纳着各种日常消耗品,海绵、手套、清洁布等…...根据日常需要不断补充。

收纳区

靠墙的储物区分了储物立柜,收纳着碗具和小电器。

中间搁物架用于展示,而下方则是分类的厨余垃圾箱。

冰箱安置在活动频繁的过道。

储物柜

推开储物柜子上部的移动门,清一色分类摆放着Seria不同型号的餐具。

柜子两侧的小洞还可让挡版上下调节高度,方便收纳。

但收姐觉得呀,碗具还是尽量低处放置,高处摆放一不方便拿取也不安全。

如此热爱烘焙,还能将电器保养的一尘不染,真是忍不住要夸一夸。

但收姐更心动的是背后Ki-Mi自己DIY的挂杆!一只杆子的悬挂收纳,尴尬的闲置空间充分利用起来。

套上s形钩环,加上小夹子,可爱的袋子、烘焙手套挂起来了~

把柜子里的杯子挂起来,随手取下,再直接从下方篮子里抽一根搅拌棒。

集中收纳,一步操作就可以泡上热饮。

再拉开抽屉,这么时髦的盘子真的只要100日元一件?!地摊价都买不到呢!北欧风十足,太适合拍照啦,店员来一套!不!两套!

餐盘不一定要昂贵,重点在于中意,进餐时心情才特别美丽。

而ki-Mi用透明的收纳盒将餐具按尺寸和图案分类竖排摆放,拯救了这原本看着眼花的一切。

置物架

中间的空余部分,Ki-Mi巧妙的利用墙上面积,竟然自己DIY这个简易置物架以置信!!!)

只用两排简易的栏杆铁架,吸附在墙上,中间穿过的挡版,随时调节高度,自主组合。

而字母的杯子和餐盘,花瓶和麻布花篮,也都是serial购入的小物,不足百元毛爷爷就能打造一个赏心悦目的小角落~(很有心了)

冰箱

又到了开人家冰箱的环节!夏天冰箱总是塞满饮料,瓶瓶罐罐摆堆一层,不仅乱,拿取时候还会撞倒隔壁。

抽出一排饮料随意挑选,又不打扰,各种酱料也可以这样横排收纳。

下部白色收纳盒可以贴上标签,分类固定的食物,两边出气的网格小孔,透气流通。

左侧的开门,整整齐齐,看不到的瓶瓶罐罐原来都进了冰箱。

按照使用习惯上部是各种香料瓶,中间一排的油、醋和鸡蛋。

下层一排方便易取的牛奶、茶,各种颜色的酱汁按口味浓重到清淡排列着。

调料瓶没有贴标签,但罐子里装的材料,Ki-Mi都清清楚楚。

透明的罐子方便辨认,这次用完,下次换着可轮流使用

Ki-Mi每天早餐后,都会泡好茶,冷藏在冰箱,工作累了回家后,倒上一杯。

而不同类型的茶包分装在seria的玻璃罐里,这类风格的瓶子非常适合拿来做茶罐,且密封性好。

每个月末,Ki-Mi都会收到最新的画册,她很喜欢上面家居收纳的设计。

便都把每一期收集起来,用丝带收好,就积累下这厚厚一本的自制家居杂志,日常需要做参考。

谁家的厨房不是充满人间烟火,囿于一日三餐。

可哪怕花得大价钱定制橱柜也不一定能做日后好收纳。

而有心,100日元也照样拥有食物与爱!

只有根据自己喜好进行取舍

才有动力解决日后系列问题

毕竟整洁也只是一时~

日常的维护才是更重要!

素材及图片来源:

1.Instagram:@ki_mi.555

收姐今日迷思

最近用过哪些收纳神器特别棒?

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