↑淡菜锅!

 

现在发这篇文根本逼死我自己XDDD

今年(2018/04)是第二次拜访布鲁日这座历史悠久的古城

第一次(2017/04)与同学利用短短的假期到比利时走走

当时只是想要在比利时一尝比利时美食Magic 5之一的淡菜锅

行到布鲁日，就被餐厅门外淡菜锅的价格吸引

毕竟当时是穷学生的我们最在意的就是价格阿

这次二访布鲁日，为了让家人一尝淡菜锅的美味

又来到了Restaurant Matinée

两次的经验下来觉得就淡菜锅的部分价格实惠值得推荐呢!

 

 

MENU:汤+义大利面or千层面 13€(大约)

 

当初我和同学第一次去的时候就是被门外MENU的价钱吸引(再讲一次)

在欧洲一餐前菜加主餐加甜点/咖啡大概随便就要20-30€

看到1X€就可以解决一餐的话对我们学生来说比较没有负担

有点忘记价钱，大约是11-13€左右

那时觉得只点一份淡菜锅好像有点太少

于是点了一份MENU以及淡菜锅两人分著吃吃得很满足!

 

↑套餐的附汤与面包

 

MENU有点像我们说的套餐(或是商业午餐?)

菜单上是写有汤+义大利面or千层面

那看不懂菜单怎么办呢?别担心你一定看得懂汤(soup)与义大利面(pasta/spaghetti)

另一个看不懂的就是千层面了XD

除了汤以外还有送上面包

二访的时候我们是四个人点三份MENU加一锅淡菜锅

大概是因为只有点三份吧，所以就是三片面包啰

 

 

↑千层面

 

↑义大利面

 

 

印象中最后一次吃到类似的东西应该是在学校的营养午餐里XD

应该是焗烤过后的起司底下一层层面皮夹著番茄肉酱

面皮的口感还不错~不会太软趴趴

千层面算是在我的认知里对它最贴近的描述(?)

而义大利面则如图片可见

大概就是较细的面条、培根、白酱与罗勒的味道XDD

并不是说这两道主餐的味道乏善可陈

在欧洲，我相信这两道主餐还可以做出更精致的味道

但对于预算有限的学生或是旅人来说是个价格与口味还可以的选择

怎么办会不会越说越不吸引人XD

两次去的经验都是在门外有看到MENU大招牌，但入内后的一般菜单上没有看到

点餐的时候直接跟服务生说要外面的11(3?)€的MENU跟主餐要义大利面还是千层面就可以了~

 

 

淡菜锅!!!! 20~25€

↑第一次造访时的原味淡菜锅

 

Moules et Frites就是法文的淡菜与薯条，吃淡菜锅时旁边一定会有一盘薯条!

第一次到比利时参加city tour的导游说

把马铃薯拿去炸变成现今的薯条可是比利时人阿!

当初传至国外时因为比利时人说法语的缘故，因此被以为是法国人的发明

所以在英文中会说 French Fries，但在比利时最好说Fries才不会被白眼

 

↑第二次造访时的啤酒口味淡菜锅

 

第一次造访时当然是想要尝到原味的淡菜锅(19.5€)

吃完的壳可以丢进打开后放置在一旁的锅盖里

淡菜锅真的很简单，但口味却非常的不简单!

锅里仅有洋葱与芹菜调味，除此以外吃得到满满的海味

每一颗淡菜都非常饱满，两个人吃一大锅真的是超满足的~~

 

第二次想要尝试加了比利时Magic5之一的啤酒口味!

印象中好像是21.5€左右

除此了啤酒口味以外，菜单上还有加乳酪等其他的口味可以品尝呦!

第二次享用品质还是没有让人失望

每一颗淡菜都又大又饱满，大约有大拇指第一指节大!

淡菜的海味加上啤酒的香味，吃起来带有淡淡的甜味

超好吃~~~~

而我跟我妹很无聊地开始边吃边算这一锅会有几颗淡菜

猜猜看有几颗呢?

 

加一加总共有58颗!!!

好吃到连很怕胆固醇过高的我妈都吃了好几颗

而且几乎每一个壳里面都有肉噢!(废话

虽然有些空壳，但是最后都在锅底捞到野生的淡菜肉了呢!

可惜其中一个妹妹身体不舒服只能吃一两颗

剩下都进了我们三个人的肚子里啦!!

 

 

↑店内一隅

 

Restaurant Matinée店内位置不大，桌与桌之间的距离满近的

两次去造访虽然顾客大概都坐到九成满，位置够多也不需要排队

只不过要有心理准备~服务生的态度不是太好XD

看外场好像只有三个人，上菜速度算快

但要结帐或是跟他们要东西的时候在座位上有一点难叫到人

感受到他们超忙，可以在脸上看得到烦躁，但也不会对你恶言相向啦

待过法国后就对服务生的态度要求变得很低XDDD

 

 

对于这两次的用餐经验，最推荐的当然就是淡菜锅!

口味鲜美、价格实惠，是初到比利时想要品尝名产的不错选择

而套餐有面包、汤与主食，男生应该吃一份就够了

除非你是义大利人，不然在价格与份量方面算是旅人可以吃饱的选择XD

第一次我是跟朋友二人点了一份套餐与一份淡菜锅，两人吃得很饱

而第二次是与家人四个女生点了三份套餐与一份淡菜锅

但因为其中一个妹妹生病，所以等于是三人分，也是吃得很饱XD

Restaurant Matinée就位于河岸边的马路旁

坐在窗边可以看著行人、垂柳与河景享用著淡菜锅也是别有一番风味呢!

 

 

 

=Restaurant Matinée=

交通资讯 : 布鲁日火车站步行20分钟/搭公车5分钟

旅馆地址 : Rozenhoedkaai 5, Bruges 8000, Belgium

旅馆电话 : +3250339782

造访日期 : 2017/04.2018/04

营业时间 : 10:00-22:00