很喜欢自己煮东西，虽然厨艺不精

尤其是外食久了，觉得再美味也一样，重油重咸重调味，

更何况下厨是一种幸福，从购买食材开始...

比较痛苦的是要洗碗清洁收拾残局。

最近迷上了自制早餐，在家乐福买的义美葱抓饼，

用初榨橄榄油煎虽然比较没那么香，但是健康。

 

第一次煎的时候超级失败的啦，

硬要学人家卖葱抓饼时的敲敲敲把饼敲松来，

哈哈哈，只见饼被敲得残破不堪，

急急忙忙往锅里加的蛋也是饼蛋分离，

不过发现不要把蛋黄和蛋白打散，颜色比较美唷。

而且趁著做早餐的时间，

利用旁边的炉火已经卤了一锅备用。
将买来的猪排骨先用热水煮过去油腻和脏污，

猪肉真的比较油ㄟ，下次要考虑换别的肉类了。

泡发的干香菇和洋葱爆香，

加进红萝卜、海带节、义美板豆腐，

对了对了，还有从迪化街买来的卤包，就开始煮煮煮啰。

 

卤了这一锅万用百搭，蒸上白馒头、下一球白面，

怎样都好吃，随便吃都肥 !

都说我连亏都吃得了，对人比较挑....

 

平日饮食好像还是太少蔬菜水果齁，

今天早上的葱抓饼特别加了两片美生菜点缀，

配上一杯咖啡牛奶...觉得自己真幸福

啊~忘了吃颗甜滋滋的柳丁

立马补上

你咧?都怎么吃呢?