上班族长期留在办公室中，皮肤的水份被冷气抽亁，让皮肤变得更干燥，甚至会出现脱皮等症状。皮肤拥有充足的水分,就是拥有健康、抵抗老化最佳本钱。想让皮肤保水度提升除了要勤保养以外，其实从饮食一起加强，也可以让肌肤水当当的。

1.维生素A
给予肌肤水润感、让肌肤弹力透亮
来源:南瓜、绿色花椰菜、菠菜、红萝卜等(可摄取ß胡萝卜素)。 
2.维他命C
帮助制造胶原蛋白，避免皮肤干燥，也可帮助吸收铁质。
来源：奇异果、橘子、芭乐

3.维生素E
维持细胞膜的健康、抗氧化作用、预防皱纹，可助滋润皮肤。

来源：植物油、杏仁、花生、腰果、亚麻籽等
4.铁质
制造红血球的元素；红血球负责轮送氧气，为皮肤细胞提供养分。
来源：红肉、猪肝、深绿色蔬菜。 
5.胶原蛋白
让皮肤变得饱满保持弹性，也可运送水分到达皮肤。若皮肤缺乏胶原蛋白，容易干燥长皱纹。
来源:猪软骨、猪皮、猪脚、凤爪。 
6.神经醯胺
当它大量存在时，就能锁住肌肤内的水分，增加皮肤的保湿度、改善异位性皮肤炎的搔痒。但神经醯胺会随著年龄的增长逐渐减少，角质层的水分也随著减少，皮肤也就变得容易干燥。
来源：小麦、黄豆等食材