❣ 厦门 ❣ 南望斋沙茶面✗必吃的经典闽南小吃✗厦门一日游
从鼓浪屿回来厦门其实也已经不早了
逛著中山路步行街
寻寻觅觅今天的晚餐
也是Quby在厦门唯一一次的晚餐
在来之前,听说厦门的沙茶面必吃
于是就在中山路上找了一家看起来蛮干净的沙茶面来吃吃看
(不过,Quby有问过其他商店的店员,这里哪一家沙茶面最好吃,结果她居然说好吃的都不在这里,天啊!是逼我再来一次厦门的意思吗?)
好啦!不管好不好,反正总要吃吃看啊
不然经典必吃的沙茶面没吃到
怎么算来过厦门呢?
这家南望斋沙茶面好像是连锁店
在中山路上就看到好几家
所以在没有人推荐的情况下
Quby也只是当白老鼠来帮大家试试口味啦!
店外摆放著蒸笼、炸物、海鲜
这家店除了卖沙茶面,还有海蛎煎(好像就是台湾的蚵仔煎)
另外,也有姜母鸭、海鲜粥、烧肉粽
各种闽南小吃都可以在这间店里吃到
而Quby自己一个人也吃不了这么多
于是最后只点了这碗沙茶面
毕竟在台湾很少看见沙茶面这个食物
一碗合台币大约150元
果然观光区的价格真的会吓死人啊!
沙茶面一上来与Quby想像中的样子不太一样
看起来反而很像是泰式椰奶的汤底颜色
毕竟台湾看过的沙茶都是咖啡色的
里头的配料则有很多种类
炸鱼、肠、鸡胗(如果没记错的话)
反正就是结合了海陆两种配料
其实这样看下来,整碗面也是蛮丰富的
而面条则是很常见的油面
跟台湾吃到的感觉差不多
所以想必汤底才是重点吧?不不不
喝完汤后就跟台湾的朋友说
「诶,我花了150元买了一碗超难吃的面」
汤底没有想像中的浓郁,说好的沙茶呢?
也喝不到海鲜的鲜甜(官网真的是这样说的…)
只有配料让我可以给你一颗星!
所以,这家店下次大家来的时候真的可以pass!
没有拿钱、没有业配,Quby终于能够诚实说自己感想啦!
后来想一想,早知道之前问店员时
应该顺便问一下最好吃的沙茶面在哪里
这样又有可以来到厦门的理由了!
南望斋沙茶面-中山路店
☎电话:15805056211
✎地址:中国福建省厦门市思明区中山路商圈中山路109号