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地址:新竹市建中路7号

电话:03-5719367

价位:炖品70元

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位于交流道的炖品屋搬家了,搬到了建中路上,就在建中邮局附近。那天路过看到红布条上写著开幕期间买炖品送鲁肉饭,便记下时间趁开幕的时候来贪个小便宜XD。

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因为有特惠活动,所以晚上快六点来时人潮已经满到了屋外,生意一直都很好。幸好备餐的过程不会很久,所以即使是一路的队伍也以相当快的速度消化中。 

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这天打算来内用,本来跟著排队,后来店员吆喝著要我们直接拿桌上的单子来填,害我误以为填完直接拿去柜台结帐就可以了,后来才知道是填完后照样要入人龙里排队结帐,小小地浪费了点时间。

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其实好一阵子没吃了,以前刚搬回来新竹的时候很爱,不过吃著吃著觉得鲁肉饭份量渐渐地缩小,炖品有时也不如以往,所以就比较常吃竹堑鲁肉饭。搬家后再来吃,除了贪小便宜外,也想看看味道有没有再做调整。

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上菜速度真的满快的,算了一下平均大家等餐速度可能不到三分钟吧。只可惜客人真的很多,所以店里的阿姨也忙得都忘了笑容。

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送的鲁肉饭是大碗的,还算有诚意,不过这天的鲁肉饭有个问题,就是有些饭还有点硬硬的,跟我们装不熟...Orz,不过隔天再去买就没这个情况了。卤蛋用的是鸭蛋,卤得很入味,蛋黄绵密很好吃,卤鸭蛋真是人间至宝。

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记得以前偶尔会吃到炖得很软烂的鸡肉,咬起来一点口感都没有,会有一种不知道在吃什么的恐怖感觉。不过这天的鸡肉炖得还不错,汤头的香菇味也相当浓郁,在寒冷冬夜来上这么一盅,身体都暖了起来。

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因为很多汤都暂时卖完了,所以只好点了这个金针鸡汤。我本人对金针的味道有点障碍,所以几乎没碰,不过据说是满不错的啦,供大家参考。

新竹的炖品屋有三家,目前为止我们只吃过中正路跟这家,相较之下是觉得中正路的似乎更好吃一点。不过这两天吃下来,感觉又回来了些,如果冬天冷到受不了,想喝个热汤的话,还是可以来吃个炖品屋阿。

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