我个人非常喜欢吃羊肉，在台湾很少机会能吃到一整只炭烤全羊，所以在前来之前，已经准备好来武隆一定要大啖全羊烤肉！为什么来武隆仙女山要吃烤全羊呢？因为这里的羊都是放养在山上的，肉质鲜美有嚼劲、没有膻味、有独特的羊肉香，说到这里是不是已经垂涎三尺了呢？就让费许为大家介绍武隆烤全羊的美妙滋味吧！

一抵达餐厅就能闻到烤肉的香气四溢，我们循著香气往餐厅内寻找美味的烤羊，到了一个室外的广场，只见一位师傅正在不停地转动烤具。「WOW！是一整只羊欸」同行的朋友已经等不及向前查看了。没错，这正是我们今天要吃的全羊宴，这位师傅已经在此烤了近两小时了，真佩服师傅的体力，因为我们试著去转动烤羊，其实非常的沉，尤其是把羊肉再转上来，特别费力！

过了不久，原先切下来的肉串已准备好，只需要在炭火上烤到熟就可以吃了。眼看放上去的羊肉，因炭火的热将肉串烤的滋滋作响，调味好的五香及孜然香气随著空气蔓延，肉串很快就熟了，于是大伙人便开始豪气的大啖羊肉串！

「实在太好吃了！」这是最直接、最纯粹的评价，羊肉本身的油滋润了肉质，很多人不敢吃羊肉是因为有羊膻味，但这里的羊竟然完全没有羊膻味，还多了一点自然原生的风味，搭配著五香及孜然调味，简直是最美味的佳肴！在烤炉上的全羊排，在师父悉心的翻转下，皮脆肉带劲，不同的部位有不同的风味。餐后，在配上鲜美的羊杂汤，一桌羊料理就这样完美呈现在大家面前。

看著大家吃羊肉串配著冰凉的啤酒，大口吃肉、大口喝酒，畅谈旅游心得这种感觉实在是太享受了！如果你来到武隆，怎么能错过这么豪迈的霸气全羊宴呢？