来到福冈天神Parco百货的地下一楼美食区，一定不难注意到那长长的排队人龙。这些人他们在等的是有福冈新名物之称的汉堡排店「极味屋」。

极味屋店内装潢简单，铁桌铁椅很像台湾小吃店的感觉，但卖的可是真材实料的黑毛和牛汉堡排!!

因为极味屋平价又美味的汉堡排实在太有名了，加上韩国游客口耳相传，连平日非用餐时间时常客满。

在等待的同时，店员会先送上菜单让大家参考。极味屋的菜单里品项并不多，因为极味屋的汉堡排吃法特殊，在地人推荐是店内用餐就点汉堡排，时间不够也可以考虑外带他们家的牛丼喔！

极味屋的汉堡排之所以受到大家欢迎，除了用低价就能吃到黑毛和牛的汉堡排之外，酱汁的多种选择也是一大卖点之一。

等了一会，我的汉堡排终于来了！！

没错！你没看错！

送上来的汉堡排只有表面被煎熟的，中间的部分必须自己切成一口大小，用烧烫的石头煎熟再吃。（店家有特别注明不能生吃，一定要煎过才行喔！）

这种特殊的吃法，是极味屋的最大特色，而也是最能把肉的美味发挥到淋漓尽致的方式。

听朋友说，极味屋同系列的烧肉店每天都会买进一整只的黑毛和牛，再用切剩的或是比较细碎的肉来做成汉堡排，才能让大家用这么便宜的价格吃到真材实料的黑毛和牛汉堡排!!

我想能做到这样的店应该不多。说著说著⋯也好想吃吃看他们家的烧肉啊！

来到福冈玩，别忘了把极味屋排进美食名单中喔！

店家资讯
极味屋Parco店　★★★★☆