[明洞] 营养中心参鸡汤
拥有50多年历史的明洞营养中心曾在许多韩国人心目中留下美好的儿时回忆。
只要一提到参鸡汤，韩国人一定都会推荐明洞营养中心，
因为对他们来说，那里的参鸡汤才是真正的元祖本家。
明洞营养中心的菜单很简单，就只有参鸡汤与烤鸡，
只有在这里才能一边吃参鸡汤，一边享用香酥美味的特制烤鸡。
皮脆肉软的香酥烤鸡是我跟Sandy每次必点的菜色，
而且还要搭配特制的白萝卜泡菜，
这里的泡菜吃完可以再吃，
很奇怪的是我不是很爱吃白萝卜，
但他的白萝卜泡菜好吃到我不断续盘到被白眼;;;
明洞营养中心的参鸡汤有
一般口味的营养参鸡汤、选用高级人参的山参参鸡汤
以及别地方享受不到的芝麻参鸡汤。
历史悠久，汤头浓稠鲜美，鲜嫩的鸡肉放入嘴里立即溶化并散出浓浓人参味。
连鸡肚里的糯米品质都相当坚持，营养价值高，味道无法形容。
来此必点的人气菜单为营养参鸡汤，
要搭配汤头清淡又鲜美的参鸡汤，
就是这小小一盘的辣萝卜泡菜了，
辣萝卜泡菜是我们Sandy的最爱，谁都不能跟她抢。
另外，明洞营养中心的独家菜色－芝麻参鸡汤更是一定要尝尝的美味，
与芝麻一起熬煮出来的汤头精华，搭上嫩Q的鸡肉与各种韩药材，
绝对是你没有吃过的美味。
明洞营养中心位在明洞SPAO服饰店往新世界百货公司方向，
在第一个小十字路口左转即可看到整栋玻璃窗装饰，明亮干净。
门口在烤箱里一串串的烤鸡，皮脆肉软，香酥可口。
搭配冰凉的啤酒，更让人食指大动，停不下来。
由于份量都很大，建议可以各点一种搭配著吃，体验更多美味。
美味：★★★★☆
价位：★★★☆☆
삼계탕 参鸡汤
명동 明洞
맥주 啤酒
