99%的人都没吃过它,营养价值是干人参的3倍,益气补血,帮你延年益寿!
人参
自古以来,便是口口相传的「山中至宝」,是滋补食材的首选。
据《神农本草经》记载,
人参
可以「治男女一切虚症,发热、眩晕、补五脏,
安精神,明目益智
。久服,轻身延年。」是
益气补血的良药
。
可说起人参,人们的第一印象就是
贵
,稍微买一点就是几百上千元?
其实不是,
好的人参不一定贵
,市面上人参的价格很多都是炒出来的。
野山参是在自然状态下生长的,生长年限长,还经常遭受鸟兽的侵害而夭折。
现在真正的野山参几乎已经绝迹了
,而且真假难辨,即使有,也是天价。
现在市场上有的基本是
园参
,就是在参园里种植长大的,生长周期较短,
栽种3-10年收获
,关键是
价格十分亲民,几十块就可以完全满足营养需求!
只是像人参这种食材,市面上参鱼龙混杂,有的人参片甚至是用其他草药以次充好。
为了找到一支真正靠谱的人参,这次我们深入到
长白山—人参的故乡
,走访当地的参园,为大家寻到了真正
质优价好的长白山鲜人参
,
营养价值是
干人参的3倍。
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长白山天地精华 集于一参
长白山属于北温带大陆季节气候,
森林广布,且开发历史短,人为破坏轻
,只有这里的
森林腐殖土和无污染的地下水
,才能使人参健康地存活、生长。
所以长白山自古以来就以盛产人参闻名,是
国内最好的人参栖息地
。
王大哥是吉林省长白山地区的一名参农,从小随父亲种参的他,已经
种参二十年
了。平时就居住在山上简易搭建的小房子里,每天
凌晨4点
,他就开始了一天的忙碌。
王大哥
都知道人参营养价值丰富,但很少人知道种参的过程是如此繁重。
在种参之前,王大哥就要搭建好参床,上山的路是纯粹的林道,交通工具无法抵达,只能用
肩膀背著搭建参床的工具,一趟一趟地把工具背到山上。
王大哥说,搭建参床有两个目的,一个是保温,一个是为了防止雨水大的时候,将地里的参泡烂。
人参喜热,最怕伏雨,加上山坡上风大,容易吹飞参棚的薄膜,因此参棚的高度,只有
30cm
。
而且山地土壤肥沃,杂草很容易滋生,人参出苗后,王大哥便要时刻
跪在参床的两侧,为人参除草。
人参从撒籽到起参,
5度春秋
,近
2000个日夜,50000余小时
,
王大哥种参的全过程,都需要跪著完成。
不仅如此,每一批参种下去,
3年后便会将参地里的土壤肥力吸收的所剩无几
,这时就要将参苗
一棵一棵挖出来
,移栽到
另一块参地栽种两年。
熬到
第五个年头
才能开始起参,拆参棚,剪上茎叶,刨土,厘清参须.......每一步都要小心翼翼。
王大哥说,
只有在人参被挖出的那一刻,才算松了口气。
在长白山深处,像王大哥这样的参农有很多,他们为了生活,常年守在山间种参。
人参高营养的背后是参农们日日辛苦的付出。
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人参为何鲜著吃
市面上大部分人参,都是以烘干加工的干人参主。
硫磺熏、人工化学添加已是见怪不怪的行业现象,身体越吃越差,更别谈保健养生了。
食材素来以鲜为美。
鲜人参中含有的能增强人体免疫力的天然人参皂苷等活性成分,
是干人参的3倍!
时常把它加入饮食,身体元气就这么一点一点给补了回来。
??人参中最主要的活性成分——人参皂苷
鲜食人参还不止这一个好处
:
1.【鲜参活性成分高】鲜参
完整的保存了人参的天然精华
(人参的活性成分),除滋补强身外,更具人参之甘香鲜美,实属养生佳品。
2.【鲜参性能「微温」,不会上火】原生态的鲜参本身营养成份是均衡的,
适量食用不会上火,
适宜夏秋季节食用。
3.【鲜参某些功效强于干参】可提高人体对冷、热、传染病等高负荷的耐受力,促进体内酶系的再生。
4.【鲜参食谱广泛,口感更佳】鲜参可做多种食材:人参粥、人参茶、人参汤等,
不仅能品尝到美味的人参,还能起到
滋补身体、提高抵抗力的作用!
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品质生活百样滋润
未经风干脱水处理的鲜人参,
甘香鲜美,还保著泥土中刚带出来
清脆鲜爽的口感。
清甜可口,性温而平,不容易上火,吃法也是多种多样。
1、冲泡
鲜人参切片,取5-10片放入杯中,冲入开水,代茶饮用,反复冲泡多次参茶无味之后,将参片放入口中嚼食。
2、含服
鲜人参切片,取2片含入口中,至参片无味后,嚼食。
3、泡酒
将人参整只放入瓶内,倒入白酒,半个月后,便可开始饮用。参酒最好,切莫贪杯。
4、人参鸡汤
人参洗净,锅里加水,加鸡,放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白,炖煮3小时。
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限时秒杀 白菜价就能买到好人参
现在正是长白山起参的季节,我们直接联系到了长白山当地参农,会以最优惠的价格将最新鲜的人参送到您的手里,100g仅需
29.9元,就可以在第一时间食用来自长白山的人参调理身体。
当然,人参的年限越长、价格越高,可以根据需要选购,
6-7年
的买来送长辈、送亲友,
贴心又体面;4-5年
的可以用于日常进补,
参味浓郁,益气补血。
买一些长白山鲜人参回家,
给家里的老人、小孩补补身体特别适合;
鲜人参作
秋季补气的滋补食材,
更是这个季节馈赠亲友的不二之选,
限时秒杀,再等又是一年,千万不要错过!
【关于包装】
为了保湿和提供氧气,每盒人参都会连同长白山自然森林里采集青苔一同进行包装,因此
人参表面沾有泥土是正常现象。
大家在打开包裹时,都能嗅到长白山清冽的森林味道。
【关于保存】
大家收到人参后,不沾水冷冻,可以放几年,沾水放冷冻也可以放一年
(一定是冷冻 不是冷藏哦)
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