之前在巴哈姆特上有看到"吐司鑲蛋"的做法

 

原本很疑惑是不是很麻煩,結果一看非常簡單啊!!!!

 

放暑假之後,每天起床後都不知道要吃什麼

 

現在又多了一個新選擇啦!!就是吐司鑲蛋!!!!

 

好啦,廢話不多說,就趕快來動手吧((捲袖子

 

那麼先準備好以下材料

吐司  一片 (什麼吐司都OK,只要有切片就好)

雞蛋  一顆

起司絲  酌量(依喜好再來做增減)

火腿  一片

小烤箱

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首先,先用刀子在土司上輕切一個方形,再來用湯匙等物壓扁

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再來把火腿撕碎,鋪在方形邊上

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鋪好之後,把蛋打在中間

 

p.s 如果蛋快要溢出去了,可以拿筷子把火腿拉旁邊一點

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接下來在四周鋪上起司絲(因為我喜歡吃起司所以放多一點www)

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再來就進烤箱囉><

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大約烤至起司融化後,在吐司上方放一張鋁箔紙(亮面朝吐司)

 

如果想吃半熟蛋的就要這樣做

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接著等蛋黃上方的薄蛋白熟了之後就可以把鋁箔紙拿開了

 

但如果喜歡吃微焦的起司就要再烤個幾分鐘喔

 

吐司出爐了!!

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最後在吐司上方灑點粗粒黑楜椒就完成囉!!!!

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以下是令人垂涎三尺的吐司鑲蛋剖面圖(?

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超簡單的對不對??心癢癢的你就快去動手做吧!!

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