[台中 美食]小家朝食Homey Brunch & Café,小清新的复古风格搭配著法式布丁吐司,哈比手刀排队去吃的早午餐
这是一家在哈比口袋名单排名很上面的店家,缺点就是甜点是假日限定的小确幸、假日不接受订位的超残酷!
老宅改建,延续台中近期早午餐的一贯风格,不过我喜欢这个有设计的大门!看著舒服。
一楼有两张小桌,哈比站的这里还有两张小椅给客人等待时坐的
今天上二楼!
有窗櫺的厕所,我笑了。经过这样布置看起来好温馨
只能装饰的白色回旋梯,这种梯子不管什时候看都很有味道。只有哈比这群理工人从第一次见到它就说....不好搬东西,靠腰,超没有美感的。
水、刀叉、酱料都是自取喔!
哈比到店的时间是09:05....,这些人....大家好准时。
二楼的这空间,经过了这一项破墙反而显得开阔。
就坐后,店家会给一份菜单,然后每个座位都有小小的桌号,请你记下你的桌号。到一楼柜台点你要吃的餐点。
如果人数不多是可以用脑袋记录,如果你们人多还是找张纸写写吧(不过这个店家没有提供喔。)
菜单连结:菜单
很快就上桌的当然是红茶啦!早餐有附餐饮料红茶、咖啡、豆浆,如果要换别的也可以折扺60元。如果想要来碗热汤的话也可以选择+39就有本日汤品啰!
非常丰盛的法国面包作成布丁吐司,哈比的早餐隔壁桌说看起来超美味
实际上也超美味!沙拉可选两种酱汁、油醋跟和风。哈比选择和风。带有芝麻香的和风清爽沙拉。
一个是和风酱,右边那个则是法国吐司的好朋友枫糖酱.
吐司煎起来外表酥脆内部却是松软绵密,哈比喜欢这个充满蛋奶香的味道,洒上一点点糖粉,所以没有糖浆也好吃。而且整整有四片吃得超开心!
略白的半熟蛋带有泡泡,蛋的颜色也比较白应该有加入其他东西吧。哈比猜是加了牛奶的蛋液也就是原本用来浸泡吐司的那些。吃起来滑嫩但不会太水还有旁边好吃的火腿。这家早餐的特色是不会太过于油腻跟Hey Day 一样是吃起来清爽而让人想要吃光光的清爽好味道!
吃完早餐不是结束,还有另外一个胃需要被满足,假日限定的甜点:今天是,沙布列乳酪蛋糕
浓郁的乳酪带有清爽的香气,Mini 的Size 吃完刚刚好!隔壁的看了我甜点一眼马上加点!赞喔!真希望可以常常吃到的味道!
每次坐上这个窗边都觉得心情在跳舞一般,外面的好天气还有我在这儿看著窗外的世界都是,好心情!
哈比二访的时候选了豆浆,是的~因为太好吃居然两个礼拜都来!
豆浆预设就是微糖,还满浓郁的可以看到杯子边豆浆浓浓的标记
今天的欧姆蛋卷,从画面就是份量惊人。
今天的酱汁就是油醋酱啰!还有烤番茄耶好健康~
切开才发现蛋是薄皮的耶~能不破技术很好!
满满的料理夹在蛋卷里面,真的是夹了两层喔!好厉害的技术!里面有满满的馅料外还有半融起司......这个我觉得可以用汤匙吃,整体很好切但是会散开。
当当当!本日限定甜点,老奶奶的柠檬蛋糕!
表面的糖霜有柠檬的香气与酸起真的也不错吃,但是哈比比较喜欢上一次的乳酪蛋糕。这个蛋糕比较扎实但是哈比喜欢松松澎澎的那种啦!
(谜之声:磅蛋糕就是扎实的呀,你来乱的吗?)
小黑其实是隔壁的狗狗,但哈比在拍照的时候他很大方的走进画面里,就让他入镜啦!
小家朝食Homey Brunch & Café
FB 粉丝页:https://www.facebook.com/HomeyBrunch/
电 话:04-23212216
营业时间:周一~周日 09:00~17:00 (公休日:周三,只收现金。无服务费!)
地址:台中市西区大仁街46号