在生活和厨房里都充满创意的辣妈Shania，其实一开始是个很讨厌做菜的女生呢！开始玩面包之后，这才发现下厨原来是一件充满乐趣和实验精神的美味冒险，加上老公和孩子们脸上满足的笑容，让Shania从此就一头栽进烘焙世界里！

但也因为抱著做学问般的认真精神来研究烘焙，Shania陆续添购了许多相关的器材和食材，但渐渐地这些物品也开始占据了原本属于家人的生活空间。新添购的两个烤箱，厨房已经放不下了，只好移到孩子的游戏间里；客厅里原本放全家人照片的橱柜台面，现在则是堆满餐盘，不好意思只得先移开老公的照片，当然也引起了老公小小的抱怨…「有时候我觉得不只是空间，好像连时间，都比较少可以跟他们相处了。」妈咪Shania 有些无奈的说。

 

改造后

 

为了让辣妈Shania能够有效率地兼顾家庭生活品质和自己的烘焙热爱，这次IKEA 团队的改造重点著重在“厨房的收纳和规划”，同时极大化利用闲置的零碎空间，让厨房相关物件都能找到合适的归属，这样才能把生活空间还给辣妈和亲爱的家人！

 

层板＋层架＋收纳盒，灵活创造收纳空间

「东西已经多到不知道该怎么收了！」辣妈听来有些哀怨，相信这也是许多妈妈们的共同心声。但其实混搭“层板＋层架＋收纳盒”，就能帮空间找回久违的秩序！

（Ivar 实心松木原色层架。可调整层板间距，也可另外搭配OBSERVATÖR 金属夹式网篮和金属抽屉。）

 

厨房当然是收纳的No. 1重点空间，用木头层架来增加收纳空间，就能把空间重新还给原本已经显得小巧的厨房。每层层板间的间距还可随个人需求调整，或加装悬挂式金属架，增加使用弹性。

（ALGOT上墙式网篮储物组。可依照不同需求和空间大小来规划搭配。）

 

在室内楼梯下方的闲置空间设置层板，就变成靠墙层架。以前在厨房堆到塞不下的面粉和食材，现在都可以分门别类放在大型透明收纳盒里，推到楼梯下方的层架收纳，想用时一目了然，需要补货时一眼望去也就能清楚搞定。

辣妈贴心小提醒：由于烘焙需要用到的搅拌器、烤箱、烤盘都是比较重的用具，选择和固定层架时，需要特别注意负重和稳固度。

 

从使用者角度出发，多些空间创意巧思

（三层的RÅSKOG金属推车，4轮设计非常轻便好推，总共有白、米白、红棕和土耳其蓝4种颜色。辣妈选择的是百搭米色。）

 

需要长时间待在厨房里工作的辣妈，对推车大为惊艳：「真的可以推来推去耶，这样空间上就没有使用的限制了！」推车上分层放入需要用到的用品，不管是小磅秤、水壶、隔热手套或茶具等，随意推到厨房、餐厅或客厅，不单是烘焙时的好帮手，想要和家人一起喝杯下午茶时，轻松推著推车就能带来所有必备用具。不用时就推回厨房或层架旁放好，清爽整齐。

（IVAR层架也有附柜门的设计，非常适合放在客厅起居间，视觉效果更整齐。利用网篮架、金属架、托盘等，来分割台面空间，创造更多元的空间使用。可保留实心松木天然原色，或漆成自己喜爱的颜色，带来属于自己的风格调性。）

 

（原本橱柜上除了放著全家福照片外，还有著越来越多的杆面棍、杯盘和烘焙小物。重新规划时，辣妈为了搭配松木柜的调性，选择一样是木质的KNAGGLIG收纳盒，来收纳餐盘和摄影物件。）

除了下厨烹饪，辣妈也常需要拍摄甜点成品照，原本为了拍照方便，许多美丽的餐盘和摄影要用的道具都堆在客厅，空间也显得有些窘迫。在客厅里加装柜子，终于有足够空间可以分门别类收纳餐具。台面上的空间回复清爽，再次摆上一家人的全家福照片，重新成为展示全家人幸福时光的温暖空间。

 

善用小配件，量身打造最适合自己的空间规划

（上排：多种抽屉内分隔架，聪明分类餐具、烹饪工具或瓶瓶罐罐。下排：RIMFORSA墙面壁挂架、挂勾、碗盘沥干铁架＆平板电脑架）

 

抽屉里加上分隔架，适合放入各种小型用具，像是饼干模型、削皮刀、开罐器等，都能清楚分类。木头层架搭配的抽屉和侧边的收纳盒，则用来放置杆面棍、调味料等较重/大型、同时经常会需要用到的物件。

流理台前方墙面上加装长条状的金属壁挂架和磁性刀架，让空间使用多些立体感也更方便。尤其磁性超强的刀架，更是辣妈的心头好，使用刀具后简单清洗擦干，就能顺手贴回刀架，兼顾收纳和安全考量。壁挂架上放置S型勾环，吊挂烹饪时需要用到的厨具；或是挂上平板电脑架来放食谱书，随时都能轻松check需要用的食材份量。空出台面后，辣妈就能够更随心所欲的享有更充足的空间，下厨也得心应手。

 

从原本不太爱进厨房的女孩，成为热爱烘焙的辣妈；在改造厨房的过程中，细心的辣妈Shania仔细丈量尺寸，同时和IKEA团队详细讨论该如何让空间更符合自己的需求，包含厨房、客厅和楼梯下的延伸空间。（辣妈的贴心小提醒：在规划层架和柜子时，一定要记得确认摆在层架上的电器能够有相对应的插头，要不然就会做白工了！）

 

井井有条也带有许多让人惊艳的巧思，辣妈Shania和IKEA联手打造出专属于自己的美味实验室，也因此更能和孩子们一起待在这个欢乐小天地里，创造更多充满香气和温度的生活乐趣。

 

一起来看看更多关于《IKEA x 辣妈居家改造》，

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