【台中】山禾堂拉面。不只卖拉面,也卖创意,自己的甜点自己做
山禾堂可以说是近期在IG上最红的拉面店了
寻找 #大里美食 结果不是岚山炸牛排就是山禾堂了
可惜当天岚山候位过久
果断放弃跑来吃山禾堂
木制外观 还有棵若隐若现的樱花树
飘散著浓浓的日式风情
樱花树本人这样看就有点假了 哈哈
座位数应该算多
但真的是人潮络绎不绝
我拍摄的时间已经是店家中午休息不接客
才能让大家看得清楚一点
不然真的是 满满满满满
有简单的茶水自助区
也有提供免费的wifi 还满贴心的
菜单(最底下有彩色图文版)
当天我们点的是情意绵绵双人套餐
因菜单页数众多 我就把图文板放在最底下让大家看
🔺情意绵绵双人套餐 $880
有拉面七选二/前菜四选二/附餐二选一/甜点三选一/饮料七选二
(底下会附上他们个别的单价)
🔺玉子烧 $50
软嫩香甜的玉子烧
吃起来甜甜的 搭配拉面刚刚好
可以稍稍解油腻
🔺芥末章鱼 $60
小小一个碟子就要价60真的是价格不斐
整体吃起来爽脆 微黏稠 微辣
肥宅表示非常开胃
但自己真的不太爱芥末的呛辣
🔺唐扬鸡 $120(套餐需加价$30)
金黄酥脆的唐扬鸡
皮薄肉嫩又多汁
美中不足的是到最后皮肉有点分离
稍稍可惜了
🔺酱油拉面 $200
因为要拍独照的时候 才发现豚骨拉面已经被我们毁容了
就用美美的酱油拉面来代替吧
先喝一口酱油汤 瞬间爱上
清清甜甜的 不死咸(有向店员说这碗不要太咸)
面条部份带点蒜香
更厉害的是豚骨 是炙烧过的耶
最爱那种炭香的味道
这碗大大大胜
🔺豚骨拉面 $200
豚骨的咸度我们就没有做调整了
汤头是浓郁的豚骨香
面条也是浓浓的豚骨汤头味
叉烧是没经炙烧过的
整体吃起来是软嫩的
自己觉得味道比较单一些
但也不是不好吃 就是大大被酱油打败
🔺哆啦A梦的最爱 $150
重头戏来了 山禾堂的招牌就是他们的甜点拉
哆啦A梦的最爱与卡桑的麻糬烧都是可以自己DIY的(也不用加价)
浦岛太郎的玉手箱则是要加价$30
但是打开可以仙气飘飘看起来也很厉害
有兴趣的人可以自行到IG看看
只是刚好内容物不是我们喜欢的 就改点了另一个 自己做铜锣烧
说是铜锣烧 但其实也不太像
其实吃起来更像是香蕉煎饼
只要把调配好的酱汁倒进锅子里
起泡到如图所示就可以搂
其实原本想录个缩时给大家看的
结果我们失败了三次 最后一片才成功煎出一个圆
真的不适合轻易挑战阿
主要是因为锅子受热不均匀 真得要慢慢晃动抓感觉
看到别桌客人点麻糬也用得手忙脚乱
默默觉得下次还是乖乖点玉手箱就好
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ℹ️店家资讯ℹ️
☎️04-24063533
📍 412台中市大里区德芳路二段155-2号
⏰周一至周日 11:00-14:30;17:30-21:30(假日中午延长营业至15:00)
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