▲基隆市议会前议长宋玮莉与暖暖面店老板娘合照。（图／记者拍摄）

地方中心／综合报导

基隆是全国美食的「首善之都」，庶民小吃唾手可得，样样质量均佳，但缺乏有力的整合与行销，近年来沉寂不少，以暖暖街81号的「暖暖」面店为例，传承三代至今70年，好味道不但享誉当地，还吸引基隆市议员宋玮莉前来「朝圣」，宋认为基隆处处有此蕴含浓厚感情的饮食，期中央能协助重现魅力，让基隆再度伟大。

走进店里，一阵令人熟悉香气扑鼻而来，「这里的馄饨一定要试试！」、「米粉汤也要尝尝！」宋玮莉推荐，这家店里几乎样样都很厉害，邻桌的客人也都是在这儿从小吃到大的铁粉，还有人虽然因为工作或其他因素搬离，为了「这一味」，只要回到基隆总是要到店里来吃上一碗面，尝尝这股家乡味，这一顿吃下来不只是暖了胃，也让这股古早味暖了心。

▲▼宋玮莉热情的推荐在地人的好味道。（图／记者拍摄）

宋玮莉指出，基隆有许多类似暖暖面店这样的「隐藏版」美食隐身在巷弄间，除了让人入口难忘的好味道，里头更蕴藏著对乡土最深刻的情感与说不尽的故事，早年依附著港口、铁道发展出的庶民文化、产业正因为大家「看不见」逐渐被埋没在角落里。

宋玮莉说，豪华邮轮带来的游客人数逐年攀升，有著丰富的历史、文化、美食与观光资源的基隆理应在国际上崭露头角，惟现实却背道而驰，留在基隆的游客如凤毛麟角，经济仍然萧条，产业依旧无法突破瓶颈，这或许与视为经济命脉的港口、铁道未跟产业连结有关。

宋玮莉强调，港口与铁道是基隆经济发展的命脉，更依此孕育丰厚的在地文化及美食，这些都随著时代变迁正在慢慢消失，「该怎么把这些让大家看得见、把游客带进来并且停下脚步」是当前最重要的课题。

亚洲最佳邮轮「盛世公主号」是基隆港历来可搭载游客人数最多的邮轮，每次到港就能为基隆带来约4000名的游客，可惜的是基隆仿佛只是「转运站」游客一下船马上就被游览车载往别处，没停下脚步更没机会品尝基隆在地的好滋味。

▲▼干面调味虽然简单，但在地人的热情却能暖到心坎里。（图／记者拍摄）