Nonamelab

旅游日期：2018.7.16
地址：嘉义市西区西门街127号
电话：05 228 0999
营业时间：09:00–16:00
公休日：周三
FB：https://www.facebook.com/Nonamelab-531282700582323/

 

 

 

 

 

Nonamelab 是2018年年初才开幕的早午餐咖啡厅，由于具有设计感的工业风装潢和普遍评价不错的餐点，在嘉义市似乎已然小有名气（网路上搜寻很多分享！）。

 

会选择前来Nonamelab 的原因很简单，碍于嘉义不少餐厅都会在下午休息，傍晚才开始营业……想要在下午找气氛不错的餐厅吃饭有点难呀～经过地毯搜索之后，选择了既能拍照打卡、还符合我们的用餐时间，价位也平价的Nonamelab！

如果不只看过一篇我们的网志，应该不难发现说到打卡网美咖啡厅，其实我对食物是不抱期待的XD。当然并不是否定所有这类型的咖啡厅，只是先有心理准备才不会太受伤，把重点放在拍照就好。出乎意料之外，Nonamelab不只装潢部分拍照打卡效果好，竟然连餐点都还不错！平均价格约在200元上下、不含服务费。若想在台北吃到相同的餐点和装潢，加服务费应该也要3、400元不夸张！

 

 

🔻Nonamelab距离火车站约步行10分钟的路程，在光彩街和西门路的交岔口。店面外观是灰色的水泥墙面，加上大片落地窗，简单没有多余修饰的设计，视觉效果却相当不错！

 

 

 

餐厅内部同样采取工业风风格，色调以灰白色和金属冷色为主，搭配具有设计感的黄光灯饰十分画龙点睛

Nonamelab内侧墙面装置镜子，所以让餐厅的视觉效果比实际上看起来还宽敞；虽然实际上空间也是不小，可是桌椅摆放得较分散，桌距不拥挤，相对的桌数有限。此外，桌椅有使用流行尚未消退的大理石餐桌～可惜大理石餐桌的桌面较小，较适合2-3人的用餐人数。

 

当天我们的用餐时间约下午2.3点，期间客人陆陆续续没有中断过。不过，大多数人用完餐就不会坐太久，暑假期间尖峰时段用餐限时2小时（店家脸书写非必要的话，会尽量不打扰），换桌速度还算快。

 

啊不过有个小缺点，我觉得室内回音好大！人多声量大的话吵杂度加倍，比较适合聚餐聊天，不是属于可以优闲渡过一整个下午的类型XD

 

 

🔻我最喜欢的角落！拍照真的太梦幻了XD，是最能呼应Nonamelab的lab一词的摆设～

 

 

🔻酱料台

 

 

 

 

 

主餐价格都不贵，约在200元左右，点任一主餐皆附饮料。其他还有点心、咖啡、饮料类。汉堡的面包两种口味可选，丹麦/可颂的香蒜口味可换焗烤或法式，餐点的口味多元。

低消是一杯饮料，不过点主餐会附饮料就不需再额外加点饮品啰！不收服务费这点值得赞许

 

我们点了：会飞的牛-酱烤牛肉(芋头堡)、性感美腿-盐烤鸡腿(墨鱼堡)、 夺命腿-酱烤腿(丹麦)。

 

 

🔻水杯设计很特别！杯底是锥形，放置时呈倾斜状～

 

 

🔻附餐饮料选了红茶，红茶可调甜度和冰量，红茶中规中矩选半糖不会太甜～

 

 

🔻会飞的牛-酱烤牛肉(芋头堡)、性感美腿-盐烤鸡腿(墨鱼堡)、 夺命腿-酱烤腿(丹麦)

这三样餐点皆附欧姆蛋、沙拉。欧姆蛋很正常，可惜缺乏记忆点；沙拉都搭配油醋酱，酱料口味较重。汉堡另附薯条，丹麦吐司的部份搭配培根。

 

 

 

性感美腿-盐烤鸡腿(墨鱼堡)

 

一开始在菜单上看到墨鱼、芋头，其实不太知道代表什么意思，我甚至天真的以为是酱汁之类XDD，等到汉堡上桌之后才恍然大悟，原来墨鱼、芋头指的是面包口味，两种面包咬劲佳，口味上最大差异的点大概只有颜色，口味上倒是没有明显区别，吃起来就是不错的面包味道～

 

盐烤鸡腿本身肉质嫩，外皮酥脆，搭配盐巴带出烤制鸡肉香气，跟酱烤腿的独门酱料相比也不会因此而逊色，一口咬下很满足！

 

 

 

会飞的牛-酱烤牛肉(芋头堡)

 

酱烤牛肉堡是我们点的三份餐点中觉得稍微逊色的餐点，原本期待的是会有湿润肉汁的牛肉排，但遗憾的是内馅略干、酱汁量不够多，虽然整题调味我觉得是OK的，但感觉还有提升的空间

但不可否认的，这样子的份量、价钱加上店内装潢，已经让人会推荐给朋友了～

 

 

 

夺命腿-酱烤腿(丹麦)

 

推荐它家的香蒜丹麦吐司好好吃！！！丹麦吐司有烤过，吐司边缘软硬适中，有面包的香气；吐司本体则有丹麦吐司特有的层次感，十分柔软～肉眼单看没有什么特别的，事实上香蒜抹酱已经完全渗透到吐司之中，一口咬下是满溢的香气，让人上瘾

 

夺命腿的介绍写著独门酱烤腿排～实际吃确实不错！烤过的鸡皮金黄酥脆、香气逼人，鸡腿肉入味柔嫩；口味咸中带甜，有点像蜜汁却没有蜜汁这么甜。和香蒜吐司很搭！这道的鸡腿和吐司真心觉得好吃。份量乍看不多，正常食量可以吃饱的。

 

 

好久没有在嘉义吃饭，老实说每次再找新餐厅的时候都很怕踩雷，幸好这次在Nonamelab用餐经验觉得很不错～地点佳、装潢美、价格平价，更重要的是餐点对得起价格又美味，算是有机会会想再来的店家～！期待再挖掘其他嘉义美食