蔓菁幹怎麼做熟呢？
你好，可以發張照片嗎？這個東西說是蔓菁，你看是嗎？
謝邀。
蔓菁我自己還是蠻喜歡喫的。分享2個喫法給你吧。
紅辣蔓菁
把蔓菁洗好了之後，切成薄片，放點醬油然後放到缸裏泡2到3天，然後拿出來，再撒上紅辣椒，放點鹽，再放到容器中燜個5天就差不多可以喫了。喫起來香辣可口，非常好喫。
蔓菁也可以熬粥，再說一個熬粥的做法。
蔓菁粥
先把蔓菁洗乾淨之後，切成碎末，然後弄點羊肉，也切成末。然後放到鍋裏炒，炒的時候記得加點香油，翻炒一陣之後加入米和水，大火把水燒開，然後小火慢煮。煮到米爛開花時，放點蔥末、薑末、味精調味，再稍微煮2分鐘就可以了。
上面2個喫法是我個人最喜歡的喫法，喜歡你也喜歡。
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