开一家砂锅店需要筹办哪些材料和工具？
我是厨师，来回答这个问题。
厨房工具有炉头两个，砂锅各种型号按桌数备，有多少张桌备多少，留点富余。
各种各样的调味品，油，冰箱，货架，蓝子，夹砂锅的铁夹，砧板，刀具（大小厚薄俱全），炒锅，锅勺，笊篱，水勺，大小都备几套。
选址，装修店铺，申请营业执照，体检，办理卫生证，招员工，培训。
选址要选择市场，车站，学校附近的有利位置，租金贵点没事，客流量大就行。
起一个有寓意且和行业相关的店名，装修要独特有品昧，不能过于简单。店铺保持整洁，桌子别摆太密集。
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