手做蛋糕正夯!!!

今天要写的,不是吃美食的故事,是动手做的乐趣!

店名:日好甜厨

营业时间:平日13:00-22:00,假日10:00-22:00

地址:台北市大安区延吉街72-21号2楼

美味:9分

环境:9分

服务:8.5分

价格:8分

再访率:8.5分

曾经自己在家里烤过饼干、做过奶酪、巧克力,但就是没烤过蛋糕!!!最近这种手做风气满流行的,看朋友做几乎零失败,决定自己也来试试看!

随意google了东区 做蛋糕,这家日好甜厨马上就跳出来惹!以我效率王个性,立马预约!

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预约机制满简单的,可以先上网填预约表格,流程非常容易,或是打电话去应该也行!(以下附连结网址:http://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdrczLifQxIZH-RxyJ6AMRNwkv6x3C5O2rnw86pm7sHq2Sadg/viewform)

我在上午10点多,上网填了表格,当天下午5点多,工作人员就打来跟我确认订单啦!确认完之后,约莫6小时,也就是深夜12点多,我收到确认email,这样就大功告成啰!

接下来就等著出发啦!!我预约的是星期五下午5点,准时抵达日好甜厨,(注意:他的地址满特别的,不太好找,我当天一度迷失,但是非常好心的85度C店员,可能看到我徬徨无助在路边徘徊,主动上前帮助我,让我顺利找到地点,真的感动到快哭了!!!大推85度C店员!!!)

因为万圣节刚过,很多布置都还在,看起来别有风味!!室内装潢简约明亮,工作空间宽敞,满舒服的!跃跃欲试!!!

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这次我选择的是

覆盆子与原味起司双享/630元(注意:这是1人的价钱,若有人陪同,收130元茶水费)

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店家会先准备ipad让你看影片学个感觉,最重要的当然还是食谱,每个步骤清清楚楚,需要的食材器具份量一目了然,以我这个初学者来说,真的很好上手!就算问题很多,随时都可以找店员发问喔!!!店员也会主动上前协助,非常亲切!

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看著自己的心血结晶慢慢长大~内心好彭湃啊!!!就这样3小时过去,等待的时间记得,要自己把器具洗干净喔!!!烤完大功告成~带回家孝敬爸妈,赞不绝口佳评如潮啊!!!真心不骗超好吃!!!

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刚烤出来有点裂缝完全不用担心!!!等他冷却之后完全看不出来,超美的!!!

有了这么成功的第一次...熊熊燃起我烘焙王的兴致,以后一定会常常报到啦!!!

不过现在主打做蛋糕的店很多,每家也有不同品项,下次想去别家店试试,比较过后再来跟大家分享优缺点啰~

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