在鹿儿岛待了两个晚上，两个晚上都是入住位于鹿儿岛中央车站西口附近的商务饭店ホテル ユニオン（Hotel Union）。

从饭店走到中央车站大约5分钟，沿途会经过APA、东横INN等连锁饭店，与数间餐厅居酒屋，包括饭店一楼就是在鹿儿岛也算是小有名气的黑猪肉专门店「六白亭」，不论是交通位置或是饮食便利性都还不差。

在鹿儿岛的两晚，刚好是周末假日，尤其是周六，当初查询房价时就已经发现真是闪不开涨价的日子。反过来说，只要挨过了周六，周日房价立刻直下降呢！

于是就为了省个日币2000，即使明明都是入住Hotel Union，小器如我还是看在钱的份上在第一个晚上硬是选择最便宜的小双人床房型，当时订到的价格是6700円，隔天再收拾行李换房至较宽敞舒适的双床房型，周日只要6100円。

对呀，隔天房间变大了，房费却跌了，这就是周六可怕的地方呀！

以上价格不包含停车费用540円。但是包括双人份早餐。

说到早餐，Hotel Union提供的早餐还真值得特别记上一笔。

一是用餐环境竟然就是在11点之后就会以黑猪肉餐厅之姿开始对外营业的「六白亭」餐厅内！因此餐厅内不只陈列著成排的日本酒，还备有日式地板座席，堪称舒适。

然而有一好没两好啊，正因为与营业餐厅共用场地，无论如何必须在中午之前复元至原本的营业模式吧，与其他提供早餐的饭店相较，Hotel Union的早餐供餐时段相对较短，只到9点半。

用餐形式则是随你吃到饱的自助餐。餐点主要集中于店中央的平台上，菜色包括几种可以配饭吃的小菜，西式炒蛋、热狗与面包若干。

一看到面包区的烤面包机是传说中烤面包神器BALMUDA The Toaster！我的眼睛都亮了啊，立刻烤了牛角面包当作试用。

BALMUDA The Toaster素以能够让面包回到刚出炉的状态而闻名，稍后尝到真是外酥内软的面包时，「这个传闻，是真的耶！」我佩服地想。就连像是从量饭店采购而来的很普通的面包也能因为新鲜的口感而美味了起来，烤面包神器果然名不虚传啊。

因为是鹿儿岛嘛，桌面上也看得到黑猪肉咖哩，抱著至高的期待吃上一口，「怎么有点像是调理包的味道？」我老实说。

也许是因为其他餐点都是一般，后来我们很自然地都将火力集中于「鸡饭」。

其实我也是因为入住Hotel Union，才留意到原来鹿儿岛不只有黑猪肉，还有一种乡土料理叫做「鸡饭」呀。

根据维基百科，最早是由奄美当地的旅馆老板想到可以在刚煮好的饭上排满配料再淋上热汤的吃法。1968年，彼时仍是皇太子的明仁亲王与美智子夫妇访问奄美大岛，在岛上尝到「鸡饭」之后赞不绝口，甚至要求再来一碗。「鸡饭」从此便以奄美大岛之名开始声名远播。

确实鹿儿岛的好些餐厅都有提供「鸡饭」料理，而且不便宜呢！譬如相当受到观光客欢迎的「寿庵」的鸡饭套餐税后将近2400円，即使是单点，在「六白亭」吃一碗「鸡饭」也要980円！

一想到眼前这碗豪华版鸡丝饭，喔不、是「鸡饭」，差不多要价台币300元，立刻扒光一大碗。

当然好吃也是真的啦，即使作法真的很简单，就是把蛋丝、香菇丝、青葱末、粗切的去骨鸡肉等配料放上白饭，再浇下热鸡汤，就这样拌著饭吃，如此而已。

但也就是因为类似茶泡饭的吃法简单无油吧，软嫩有味的鸡肉佐以海苔的提味，倒也真是爽口对味，在Hotel Union的住宿经验也因此更让人感到物有所值了。

 

如果入住Hotel Union，请务必早起吃早餐喔！

 

 

ホテル ユニオン（Hotel Union）

地址	鹿児岛市西田2-12-34
电话	099-253-5800
网页	www.union-h.co.jp/
交通	JR鹿儿岛中央站西口徒步约5分
备注	附专用停车场，停车费540円／天