当然可以啦！

我选择的是芒果味道的，其实大家在制作的时候可以根据我的方法，只要把水果换成其他自己喜爱的水果就可以了。第一次吃到这种千层糕，感觉非常的棒，朋友卖了这个千层糕之后，在饮品店里可是人气甜品呢！口感非常的爽滑，吃起来跟果冻似的，并且还有芒果的香气。不管是给家里孩子当做小零食，还是自己当做下午茶，都是非常好的选择。

我们家做这个千层糕的时候，需要准备的材料就是，新鲜的芒果，适量的白糖，适量的白冰粉，一盒椰汁。首先把买回来的芒果洗干净之后把芒果皮去掉，把芒果核也去掉，然后放在榨汁机或者料理机中，再加入适量的水，榨成芒果汁，然后我们把炸好的芒果汁放入一个碗里，等到锅烧热的时候，我们把芒果汁倒入锅里。接下来再加入一勺白糖，一勺冰粉，大约都是十克，然后用筷子或者搅拌器，快速的顺著一个方向进行搅拌，均匀的搅拌完之后，我们再把里面的液体盛出，放在一个干净的碗里。

这时候再准备一个锅，把锅洗净，开火烧锅，倒入适量的椰汁，这时候同样在夜市中放入十克白糖，20克白色冰峰，拿著筷子或者搅拌机，顺著同一个方向快速搅拌，直至融合。充分的搅拌融合之后，我们再把里面的液体倒入一个干净的碗里。一个碗里装的是芒果汁，一个碗里是椰汁，都放在一旁进行冷却，等会儿会用到。

接下来我们再准备一个干净的容器，最好是深一点的，比如保鲜盒，然后我们将农场的芒果汁拿出来，用勺子大一点的勺子，舀一勺芒果汁，倒入容器，铺满容器的底部，接下来再拿一个干净大一点的勺子，舀一勺椰汁，倒入芒果汁的上方，一定要使均匀的散开，铺满容器，重复这样的动作，如果倒入的芒果汁，比较少，铺的比较薄的话，我们就可以多做一些层次。我在第一次大芒果汁的时候倒入的比较多，所以只做了四层，大家可以根据自己的喜好，控制倒入的液体的量，而控制做出来的千层糕的层数。

做好之后，我们把盛有液体的包厢和鹏程冰箱的冷藏室来进行冷藏，大约一个小时，一个小时之后，我们就可以把保鲜盒拿出来，倒扣在案板上，用刀切成均匀的小方块，这时候千层糕就做好了，我们就可以吃了。