欧陆式料理Oasis Continental Cuisine

营业时间：11:30-21:00

电话：02 2711 1883

地址：台北市大安区光复南路240巷51号

国父纪念馆算是台北高级餐厅的一级战区，

虽然都隐身在巷弄，但附近其实有非常多好吃美味的料理。

刚好今天是crazy friday，就带大家尝点不一样的欧陆料理Oasis Continental Cuisine，

享受一下周末假期吧！

台北大安 捷运国父纪念馆站 欧陆式餐厅Oasis   地点位置

餐厅的地点就在捷运国父纪念馆站附近巷弄内。

Oasis Continental Cuisine是一家欧陆式餐厅，门口就有菜单啦~

台北大安 捷运国父纪念馆站 欧陆式餐厅Oasis   用餐环境

黑白灰的质感配色，餐厅设计充满浓浓的欧洲风格。

里头环境走的是简约奢华路线。

台北大安 捷运国父纪念馆站 欧陆式餐厅Oasis   菜单

翻开菜单，餐点主要是以单点的消费方式。

菜色有义大利面 汉堡 牛排...等各种欧陆式料理。

台北大安 捷运国父纪念馆站 欧陆式餐厅Oasis   餐点

烤面包+松露蘑菇奶油酱

西餐必备的组合，就是烤面包加沾酱。

不过这里的沾酱和以往看到的不同，用的主厨特别调制的松露蘑菇奶油酱取代以往的大蒜酱。

从外观看这款奶油酱是块状。

但沾上面包之后，会发现酱料慢慢化开呈现浓郁膏状，而且吃起来不会有油腻感。

纽约辣鸡翅

这辣鸡翅是店家的特制料理，而且辣度可以调整。

我们点的是小辣，小辣的辣味不会很明显，是怕辣的人也能接受的辣度。

喜欢重口味的话，可以直接挑战中辣或大辣。

除了辣度可以调整，店家其实也有特制的Blue cheese可以沾。

咸咸甜甜的浓郁口感，搭配鸡翅微微的辣度。

真的让人一支接著一支，吃不停啊~~

酥炸蘑菇

蛮厉害的一道料理！

现炸的蘑菇吃起来外酥内多汁，可以感受到店家在料理时的用心，有特别控制油炸温度。

除了直接吃，还可以沾上店家特制的乡村酱一起享用!

水牛番茄起司沙拉

这是一道非常爽口的料理，可以让你在主餐上来之前味蕾重新归零

选用大颗的牛番茄，以及新鲜生菜和起司切片，沾上油醋酱一口吃下口感非常清爽。

臀腰肉心沙朗牛排

以往都是吃全熟的牛排，这次来试试看店家推荐的五分熟~

从横切面切开可以看见牛肉非常红嫩多汁!

原本还担心这个熟度会不会太生，吃过之后觉得其实还蛮刚好。

而且牛排有精心调制过，不需加额外酱料味道就很足够了。

不过，如果喜欢重口味的话，店家也有提供芥末籽酱和盐花可以自由取用。

碳烤鲑鱼排佐莳萝芥末奶油酱

非常推荐的一道料理！

店家很大方，鲑鱼肉超大一块。

肉上还可以看到明显的烤鱼痕迹，

烤过的鲑鱼，风味更加明显。

而且鲑鱼排非常新鲜，吃起来完全没有腥味。

不管是加柠檬或是芥末奶油酱一起吃，味道都很不错!

台北大安 捷运国父纪念馆站 欧陆式餐厅Oasis   甜点

泥浆布朗尼蛋糕

必点！非常推荐的一道甜品！！！

布朗尼超好吃！！

巧克力很浓郁，送上来的时候还冒著烟呢~

蛋糕上是香草口味的冰淇淋，因为怕冰融化 所以赶快拿起汤匙 一口挖下。 

冰冰热热的层次口感真的非常过瘾啊！

 

杏仁焦糖葩菲

除了布朗尼以外，他们的另一道甜点也很厉害。

这道杏仁焦糖葩菲单从外观看像是奶酪，但是吃起来的口感却像冰淇淋+冰沙的感觉！

也是让人一口接著一口捏~

台北大安 捷运国父纪念馆站 欧陆式餐厅Oasis   饮品

再来是店家特调饮品~下面两杯都不在菜单内。

因为店家可以根据顾客喜欢的口味客制化调配~

也提供有酒精跟无酒精的选项，非常弹性化

(喝酒不开车，开车不喝酒，未成年请勿饮酒)

城市绿洲

幸福绿洲

台北大安 捷运国父纪念馆站 欧陆式餐厅Oasis   用餐环境

整体来说，Oasis Continental Cuisine的餐点高贵不贵！

而且美味度和品质都超乎预期！

餐厅环境气氛很好，服务周到。

除了视觉之外，也照顾到味觉的享受~

另外，店家也有提供午间套餐的服务~

台北大安 捷运国父纪念馆站 欧陆式餐厅Oasis   午间菜单

菜单就再提供给大家参考啰

欧陆式料理Oasis Continental Cuisine

营业时间：11:30-21:00

电话：02 2711 1883

地址：台北市大安区光复南路240巷51号

 

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