美国马铃薯~综合马铃薯热狗
上班前在IG炫耀这个马铃薯热狗拼盘早餐吧!
美国马铃薯~综合马铃薯热狗
唤醒惺忪睡眼,需要有激起IG炫耀冲动的缤纷早餐!
把喜欢的香肠、蔬菜等佐料放进非油炸带皮的马铃薯盅里,特制成美味的马铃薯热狗拼盘,视觉美营养平衡又有饱足感。
早餐吃得好,精神集中脑力好!
3人份
食材
1. 美式马铃薯热狗
美国马铃薯盅 1片
德国香肠 1条
小黄瓜(薄片) 1/2条
洋葱(碎) 1/2茶匙
番茄酱 适量
黄芥末 适量
2. 台式马铃薯热狗
美国马铃薯盅 1片
台湾香肠 1条
酸菜 1茶匙
蒜(片) 1/2瓣
蒜苗(斜片) 少许
九层塔(丝) 少许
3.韩式马铃薯热狗
美国马铃薯盅 1片
德国热狗 1条
莴苣叶 适量
泡菜(丁) 1茶匙
步骤:
1. 准备食材。
美国马铃薯盅经烘烤后急速冷冻,非油炸食物,从冰箱取出加点自己喜欢的配料烤热便可以吃了。
像早餐以带皮的马铃薯盅作为主食,放上香肠及异国佐料,简单快速又容易做。
2. 美国马铃薯盅的皮已洗干净及已烤熟,省掉很多备料时间。
3. 将各种香肠表面划刀痕,美观兼且容易熟透。香肠用水煮至熟(比油煎健康),夹起来沥干水份。
4. 烤箱预热180度,将香肠放在美国马铃薯盅上,放进烤箱烤15分钟。
5. 从烤箱拿出后,放上专属口味的配料,再挤上喜欢的酱料便完成。
6. 台式、美式、韩式热狗,选那一个好?除了早餐,作为有饱足感的party食物也很受欢迎喔!
小撇步
自制马铃薯盅:
如果买不到做好的美国铃薯盅,也可以用美国褐皮马铃薯自制。
只需把皮洗干净,用叉子在马铃薯上刺几个洞,放进已预热200度的烤箱烤20分钟(也可蒸熟),烤好取出放凉一下,对切后把中心的薯泥挖出便成马铃薯盅了。
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