泡菜的味道对于每个人来说都是忘不了的味道,泡菜的味儿简直棒棒的。如今外面售卖的泡菜一点都不让人放心,所以便会想著自己在家动手制作一份会更好。小编在这里教大家如何在家制作更健康的泡椒水。

工具/原料:凉白开水 老姜 西芹 洋葱 盐 野山椒(一破二开)砂糖、食用醋

静置一天即可用!

不选者红泡椒,是因为制作出来会有淡淡的红色!而且没有什么辣味!

而野山椒制作出来没有红泡椒味香,但是口味上要好些,而且辣味重!

所以根据你所需要,来选者二者,或者二者同时用也可以


当然可以啦,自己多学一些专业的烹饪知识就可以自己做啦


可以不会的话可以百度一下,找个比较实用的


可以的,同腌制咸莱相同吧


推荐阅读:
相关文章