春天酿梅酒
这是我第一次酿梅酒~好兴奋!
这次用了三种酒
威士忌、Vodka、兰姆酒
我在网路查的资料
酒、梅子、糖的比例是
3、2、1
因为我是第一次酿
又没有可以量重量的工具
所以就看感觉来试试了!
这是用了二种不同的年份的威士忌
所以颜色有点不同
左边用了二种不同年份的威士忌混合
想说混合看看
我是用同种酒类试试
应该不建议用不同酒类
右边只剩一点点威士忌
所以一比一的方式试试看!
这是用Vodka来酿
这也是用Vodka来酿
比较不同的是
这个我没有先放糖
一个月后慢慢加入
想试试看~有什么不同!
这是唯一用兰姆酒来酿
因为家里还有兰姆酒
所以就拿来试试!
全放在一起拍张照
感觉很开心!
期待半年后开瓶就喝!
『tafelwein』是德文餐酒的意思,希望可以把我们餐桌美景分享给大家!