去了好几次蜜柑但都一直忘记帮它写文XD

不得不说 这是一家会让人想念的甜点店

唯一可惜的是位置不够

所以除非是平日或是天气好可以坐在庭院

不然想要有位置还是得碰碰运气的

不过蜜柑的位置离勤美很近

大概走个五分钟就到了

所以如果好天气的话

外带到市民广场的草地享用也是个不错的选择

因为在小巷里

走英才路的小巷可能对外地人来说不好找

所以如果是从勤美的方向过来

建议可以走公益路遇到屋马后右转

直走遇到八方云集后再右转进入旁边的巷内

遇到第一个转弯再右转直走就可以看到了

里面店名的招牌设计搭配大理石纹路的底 挺有质感的

一楼主要是面包区和甜点柜、收银台

遇到面包刚出炉的时候真的超香的

因为烤面包的地方就在商品贩售区的后面

每次去蜜柑最让人开心的就是看到满满的甜点了

感觉就很幸福

甜点制作区在二楼

有次遇到甜点师傅才知道

蜜柑因为面包跟甜点都是在这里现做

机器跟制作区厨房占了不少空间

所以用餐区才会比较少

这个沙发区位置大概是全蜜柑最抢手的用餐区了XD

 

 

看到满满的甜点就很幸福

重点是到目前为止都还没有吃到踩雷的

顺带一提

蜜柑是由两兄弟共同经营的

哥哥负责做甜点 弟弟负责烘培的部分

第一次去的时候遇到做甜点的哥哥

说起他的理念时感觉他的眼神都在发光了

哥哥想做的甜点很多 可惜碍于空间不大

但我想好的东西慢慢坚持下去 一定可以做出更多很棒的甜点

采蜜是主厨哥哥最推荐的甜点

造型虽然比较朴实

但是入口后的绵密感 跟尾韵的口齿留香 著实让人很惊艳

每每想起来这个甜点都让人很难忘

如果说要大推哪个甜点

来蜜柑真的要吃采蜜!

新绿跟莓果都是很多部落客会推荐的甜点

除了造型特别 以薄荷巧克力做的甜点目前也的确很少看到

莓果不会太甜 也不会太酸 酸甜适中

微微的覆盆酒跟樱桃酒香

很适合喜欢吃莓果口味的人

新绿的慕斯是薄荷口味 

加上巧克力海绵体 底层是脆脆的巧克力脆片

口味挺特别的 也很好吃 (但我内心还是采蜜大胜)

草莓系列的产品就比较季节限定了

酸酸甜甜的口感也很美味

饮品的部分我觉得在蜜柑比较没有特别突出的部分

(也可能是甜点太抢戏了XD)

不过边吃甜点边配点茶或咖啡

真的是很享受(手比爱心)

每到甜点拍起来视觉都很美

当然味道也是很美味

不得不说餐具也是蛮有质感的

真的是在很多细节部分都很重视的一家店

黄昏的时候店里会点上黄灯 店景又更增添唯美的浪漫感

 

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∴拍拍照∴趴趴走∴
★Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜点。面包。★
地址：台中市西区模范街31巷16号
联络电话：(04)2301-2766

营业时间：
11:30~20:00 (周一公休)

粉丝页 
https://www.facebook.com/CitrusPatisserieBoulangerie/

内用低消：每人180元 (含户外区)

周末假日内用限时90分钟

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