［SALE e PEPE /胡椒盐牛排］值得回访的宜兰美食义大利餐馆&排餐馆推荐

宜兰之旅最终章-义大利餐馆【SALE E PEPE】

宜兰在地人推荐

Sale&Pepe 胡椒盐牛排，义大利菜餐厅，店名来自于义大利文 Sale e Pepe 英文是Salt & Pepper，店名来自于食物最单纯的两种调味，盐巴＆胡椒，所以来到【胡椒盐牛排】可以吃得到健康原味的义式料理，让客人吃出食物最原始的味道。

值得回访的餐厅，一进门店员很有朝气的打招呼，每道菜都会换干净的餐盘，避免味道混杂在一起，上菜速度会根据客人吃饭的速度，不会太快或太慢，食材的部分非常新鲜，这次去吃的是

鳀鱼沙拉：鳀鱼打在酱里面，带点鲜味的沙拉，味道很特别，真正的鳀鱼很咸很咸，所以是把鳀鱼混合在沙拉酱的里面，味道很不错～送菜上来的时候会先摆盘好，之后会再帮妳切开比较好分食

莎莎酱小卷：小卷超嫩的，莎莎酱口味刚好不会太重，跟一般莎莎酱口味不太一样，不会过辣，还吃得出小卷的鲜味，可以把莎莎酱放进小卷里面，一起吃，别有一番风味。

带骨牛小排：肉质鲜嫩，煎的熟度刚刚好，肉质咬起来不会过硬过老，原味就非常好吃，另外还可以搭配玫瑰盐或是柠檬汁食用，也很好吃！我个人偏爱原味～

猪肋排：猪肋排的肉超嫩！这道必点！而且份量超多，可以吃原味，肉不会有腥味，也可以沾上胡麻酱、柠檬汁、玫瑰盐，吃看看不同口味。

奶油鸭赏义大利面：道地的义大利面奶味非常非常浓，点餐的时候服务生会问面要不要偏软一点，因为真正的义大利面口感是比较Q弹有嚼劲的，真的是真材实料，而且是因当地特产“鸭赏”所独创的义大利面，其他地方吃不到！但不敢吃太浓的奶味的人不建议点这道菜，也有其他选择还想试试，有机会去宜兰再去试试看其他面食。