六月初的时候看到万安演习的通知,本来下定决心那天不要出门,结果……

 
偏偏超难约的姊妹淘难得放假,所以还是给它出门了。

 

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这次我们来到台中国家歌剧院附近的老虎城逛街吹冷气,中午就直接在3F吃饭。

 
3F的餐厅选择非常地多,从电扶梯上来就可以看到这家〝浪漫鳗屋〞

 

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顾名思义,就是一家鳗鱼的料理餐厅。

 
▼各式各样的日式料理,到处都可以看到鳗鱼,有套餐、主餐、烧烤、炸物、生鱼片、寿司……

 

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▼由于餐点是现点现做,所以会先送上附赠的小菜和味噌汤。

 
虽然日式料理都喝得到味噌汤,不过有的味噌味道太重反而不好喝,老实说很少味噌汤合我的意,浪漫鳗屋的就刚刚好,耶加我还蛮喜欢的。

 

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▼主餐的部份,姊妹淘点的是这道〝鳗重(小,$300元)〞,也就是鳗鱼饭啦~~

 
虽然是小份量的,但是就跟一般主食份量差不多,没说真的不会知道这是小份量的。

 

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幸好店家在介绍上很仔细,否则大胃王的姊妹淘一定会点大份的。

 
精致的日式饭盒一打开,新鲜蒲烧鳗鱼淋上酱汁,看起来富有光泽,感觉好梦幻喔~~

 

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挟一小块鳗鱼,吃起来非常鲜美,酱汁的味道也很够,店家推荐加山葵粉滋味更赞呢!

 
之前就吃过一家鳗鱼饭,酱汁完全不够味,清淡到连饭都吃不下,浪漫鳗屋的酱汁虽然不会很重口味,但是还满下饭的。

 

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▲耶加我虽然也很想吃鳗鱼饭,不过一看到这道〝鳗石锅拌饭($380元)〞就更心动,我最爱吃的就是石锅拌饭了。

 
旁边还附上蛋黄和辣椒酱可以一起倒入搅拌,不过因为里面有韩式泡菜,所以不需要特别加入辣椒酱就很够味~~

 

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夏天没胃口吃石锅拌饭超下饭,姊妹淘吃过以后就回不去了,因为石锅拌饭比鳗鱼饭重口味多了,哈哈。

 
如果不喜欢锅巴的话,上桌后就可以立刻搅拌。

 

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吃饭当然要点个几道配菜,尤其是日式料理的烧烤炸物都是耶加我最爱吃的。

 
▼天妇罗和唐扬鸡耶加我犹豫好久,最后还是点了这道〝地鸡唐扬($180元)〞

 

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外酥内嫩又多汁的唐扬鸡,沾上番茄酱特别对味,而且它的酥皮就薄薄一层,咬起来不会太硬。

 
▼除了这道唐扬鸡,耶加我还点了一份〝无骨鸡腿串烧($150元)〞,外表油油亮亮的无骨鸡腿看起来好诱人~~

 

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烤鸡肉虽然比牛肉猪肉还要费时,所以很容易就烤焦或烤不熟。

 
一口咬下,鲜嫩多汁的鸡肉烤得刚刚好,完全没有干柴的口感,所以耶加我才这么喜欢吃串烧,因为自己烤得每次都焦掉。

 

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▲这道〝鳗骨仙贝($80元)〞我一看菜单,就大概知道是怎样的鳗骨料理,所以就没有点。

 
不过,姊妹淘看到仙贝两个字,就以为是饼干之类的食物,一送上桌才知道是自己误会了,原本耶加我以为会像虾味先那种口感,不过吃了以后觉得没什么味道,而且鳗骨也不会酥酥脆脆的,我个人其实不太喜欢。

 

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〝鳗鱼玉子烧($160元)〞就还蛮不错的,嫩嫩的玉子烧中间夹著一小块鳗鱼,一次吃到两种口感真的很赞。

 
浪漫鳗屋除了料理,服务生的贴心介绍更让耶加我印象深刻,有的时候料理一送上桌,会有种不知道从何吃起,怎么搭配比较好吃的困扰?

 

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这里的服务生不只是一开始的菜单介绍,在每道菜送上桌的时候,都会贴心地介绍料理吃法,还会叮咛客人小心烫口,真的是好贴心喔!

 
使用外销日本著名的自产鳗鱼,以及专业烤鳗技术的鳗鱼料理,吃起来的口感道地又合胃口,跟之前到别家日式料理店吃过的完全不一样,如果是寿星2人以上同行,还有幸运转转乐的优惠可以玩喔~~

 

*本文为邀约文,个人口味仅供参考

 

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浪漫鳗屋(台中老虎城店)

 
营业时间:周日~周四 11:0022:00

                                周五~周六 11:0023:00 

订位电话:04 3606 2581 

店址:台中市河南路三段120-1号3F 

粉丝团:https://www.facebook.com/T36062581/

 

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