旅行是一个连结　连结起许久不见的朋友　凝聚起家庭温暖的时光 旅行就是团聚

 

 

准备好荷包 来大吃一顿了吗

如果你不吃牛　那冲绳的阿古猪　绝对是你的首选

 

七轮烧琉味 交通相当方便

单轨列车 おもろまち駅(omoromachi站) 步行约七分钟即可到达

 

 

Aguu 猪 (阿古猪)

吃之前先介绍什么是Aguu猪？　冲绳独有地理环境孕育而出的品牌猪

最原种是全黑色的黑毛猪　为了增加产量与白母猪交配 继承原种的黑色斑点猪

Aguu猪　胆固醇是外来种猪的4分之1 且脂肪溶解温度比一般猪肉更低

更能感受油脂在嘴中化开的口感　清爽不油腻加上肉质甜美是最大特色

炙烧猪腰肉　

有吃过生鱼片的都知道 一定要够新鲜才能用炙烧的处理方式

像这样生鱼片的吃法  最最最 能够感受食材本身的鲜度与特色  

简单的沾一点酱　就超美味der~(写到吞口水了)

 

人气吃法之1： 炭炉烤肉

 

基本上什么部位都能吃啦　除了猪的叫声不能以外

 

人气吃法之2：刷刷锅

 

 

清爽的汤头　涮出猪肉最原始的味道　搭配上冲绳特有的海菜　

什么雪花　什么霜降　通通抛到脑后吧　大口吃就对了！

 

聚齐县内47所制酒厂的泡盛酒

大口吃肉　大口喝酒　已经进入美食飨宴的天堂了

特色料理也是必点　当然前提是你必须准备好空空的胃

 

日本的汉堡排几乎都是含有牛肉和猪肉　这对不吃牛肉但又很想吃汉堡排的人可是非常困扰阿

这间店只卖猪 不吃牛的人 用力的吃 只有猪肉的汉堡排吧

 

店家资讯：http://www.okinawatraveler.net/shop_detail.html?code=34