各种奇怪口味的月饼真的尝试过不少,现在把能搜到的和我尝过的,放在一起说。图片来自网路。

1.榴梿味:

我吃过榴梿味道的,但是我不认为多么奇葩,其实还挺好吃的,但是很多人受不了那个味道,觉得是一种很奇葩味道的月饼。

2.龙虾味:

曾经很出名,没尝过,但是听说还是不错的

3.竹炭味

没觉得有多么特别,就是外皮黑了一些。

4. 韭菜鸡蛋

没吃过,网上见过。

5. 松露鹅肝

也是只网上见过。

6.冰皮茶月饼

乌龙,抹茶,英式伯爵茶,玫瑰茶,四种口味,味道相当不错的。尤其英式伯爵茶跟海盐焦糖一起调味,味道非常棒的。

7. 潮汕腐乳饼

不是月饼,但是很像月饼,腐乳和肥猪肉丁,坚果仁等一起做的,味道比较独特,也许有人觉得奇葩。

8. 冷吃兔

自贡冷吃兔做的,咸甜辣,很奇葩的口感,不少人不能适应,但是我还能接受,只是味道非同寻常,确实大多数人会有顾虑。

9. 巧克力辣牛肉

想想都奇葩,但是也是个新奇的体验。

10. 班兰乳酪

班兰叶是东南亚地区甜品里常用的一种东西,把叶子绞碎了,过滤出来汁,用来做天然食用色素,效果非常好,翠绿翠绿的,加热也不容易褪色。自带香草味,也为甜品增加香气,和乳酪也很搭。

11. 咖喱牛肉

其实是很像鲜肉月饼那种。不是普通月饼,是这种酥皮月饼,味道还不错,但是有人说这是给印度人吃的月饼。

12. 鱼翅

之前很多年前,有人送过鱼翅月饼,现在已经禁止吃鱼翅了,所以见不到了。但是越南的网站上还是有卖的,是越南产的。他们跟咱们文化相似,也过中秋节和春节什么的。没有什么特别的味道,就是普通五仁月饼多一些类似干海鲜的味道,又加俩咸蛋黄。


谢谢邀请,答主觉得五仁月饼很好吃啊,可能南方人都比较喜欢吃五仁吧,比较健康而且没那么甜和腻,好了,那下面就说几个奇葩一点(但不一定不好吃哦)的月饼吧

腌笃鲜月饼

▲今年腌笃鲜月饼一经推出,就晋升为新一代网红月饼,鲜肉中加了笋丁、鲜肉丁,使得整体吃口上不油不腻,味道上比鲜肉月饼清淡一些。

▲今秋华尔道夫推出的华丽精致月饼礼盒中的玫瑰月饼,扑面而来的浓郁玫瑰香气,来自清晨从云南纯手工采摘、分拣的朵朵玫瑰花瓣。香酥脆皮精选优质小麦,以传统方式打面,以保证最佳口感。皮薄馅足,每一口都能感觉到满满幸福感

《月饼国家标准》中对于水果类月饼有明确规定:包裹以水果及其制品为主要原料加工成馅的月饼。馅料中水果及其制品的用量应不低于25%。超过25%为水果月饼,低于此标准则为「水果味」月饼。

冰激凌月饼是冰激淋的一种,每年农历八月十五日是中国传统的中秋节,月饼是一种中秋节传统食品。但与传统月饼没有太多关系。由于含有大量的奶油、反式脂肪,冰激凌月饼并不是太健康,总热量也很高。天气转凉时,对于体质较弱、脾胃虚寒的人来说,就不应该再选择这种「月饼」了。

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面对市面上各种月饼,豪华的、亲民的,这次我们选择了「奇葩」的!我们搜刮了市面上能买到的「奇葩」口味月饼:酸菜牛蛙十三香小龙虾流心泡椒藤椒蛋黄冷吃兔芝士大虾鲍鱼鲜肉…你没看错,这些都是月饼馅儿!

到底好不好吃?我们都肉测了一遍,有推荐有吐槽,大家可以跟风起来了!

测评维度,主要考虑:价格、味道以及包装

注:因条件所限,文中测评的4款苏式月饼均为冷吃,与加热后的口感和味道会有差别,在评分上会将其纳入考虑范围。

酸菜牛蛙月饼

这款月饼是范儿姐最想买的一款,当时看新闻听说出了这个月饼,第一反应就是 ↓

论我怎么想都想不出酸菜牛蛙放进月饼里的滋味,这种事,只有上海第一食品商店做得出来。上海的鲜肉月饼很出名,范儿姐个人比较喜欢,不喜欢的会觉得那就是在吃包子…

今年上海第一食品商店卖月饼喊了一个新口号:一只月饼一道菜。于是就出了几款新口味,其中最勾人好奇心的就是这个酸菜牛蛙。

最开始大多数人以为会边吃月饼边吐牛蛙骨头,哈哈哈,其实不用,牛蛙肉都是剔了骨头的,看起干柴干柴的,且能明显看出那确实是牛蛙肉。

楚近一点,月饼里面的馅儿倒是很多的,酸菜看著有点少,像8起的海椒皮皮。

范儿姐吃了觉得这个酸菜牛蛙没有想像中的奇葩,因为味道并不突出,没有突出的难吃也没有好吃…牛蛙肉嫩但偏柴,没有怪味,酸菜吃不出酸,整体盐味较淡。如果能高温加热,或许味道会突出很多。

测评员一号:吃完之后只有三个字:什么鬼?!酸菜干干的,不像我们四川的泡菜,是晒得干巴巴的那种晒酸菜,牛蛙肉倒是看得到,不算少,但是,真的莫盐莫味,不甜不咸,不知道为什么要吃这种东东来占肚皮,我喊份儿外卖杂酱面也比它好吃啊!

测评员二号:真的是超级难吃,蛙肉腥得不行,赶快喝了口热茶咽下去,不想回味。

网友:牛蛙馅的月饼也太好吃了吧,一口咬下去都是牛蛙,在微波炉里转一下香味都出来了!吃完再来回购!

味道:

价格:15元/个

品牌:上海第一食品商店

购买方式:某宝网购

鲍鱼鲜肉月饼

上海第一食品商店的「另一道菜」就是鲍鱼鲜肉月饼,在经典的苏式鲜肉月饼里塞进去一整只鲍鱼,价格也随之上涨,5元/个涨到10元/个

毕竟是上海到成都,为了保鲜,月饼包装后都用抽了真空加上冰袋运来,所以导致这次上海来的月饼整体卖相不佳,吃著味道也没有网上那么神,毕竟不是新鲜出炉现烤的啊!

味道怎么说呢,几乎就是鲜肉月饼的味道,鲍鱼的鲜味只有单独吃的时候能感觉到。范儿姐作为鲜肉月饼控,还是蛮喜欢这一款的,鲜肉味香且扎实,咸鲜口味。加热会更好吃。

一只完整的小鲍鱼,即使冷吃,还是比较Q弹。

测评员一号:尽管馅里有一个鲍鱼仔,个头不算小,跟它的售价一比还是觉得超值,鲍鱼肉质口感Q弹;除此之外鲜肉也是一口惊艳,粉红的肉糜很加了盐和葱,是椒盐的,太合四川人的口味了。如果有条件热了吃,还真的能当份菜。

测评员二号:还没吃到鲍鱼,就被鲜肉腻到了,有一点腥味,个人不喜欢。

味道:

价格:10元/个

品牌:上海第一食品商店

购买方式:某宝网购

十三香小龙虾月饼

这其实已经是去年的网红了,上海多家店都在做,其中老字号王宝和大酒店的最出名,多家媒体推荐。因为没有官方旗舰网店,所以我们找的是某宝代购。

小龙虾馅儿特别扎实,切开感觉里面都是被小龙虾塞闷的。又随机剥开一个月饼,里面包了4个小龙虾,巴适!

因为没法加热,所以里面的酱汁也就没法看出流淌的感觉,放一张网友发的 ↓

图据某宝网友

虽然冷吃影响了整体口感,但还是不得不说水平到位,甜辣的口味,小龙虾紧实有弹性,这也是本次测评中大家一致好评的月饼。

测评员二号:小龙虾本身的味道比较浓,相对松软,蛮香的。

测评员三号:据说现烤的月饼皮很酥脆,这一点也无法验证。就只说说不完美的口感,十三香小龙虾味道蛮正,包了四尾,份量还是挺足的。

测评员四号:我是小龙虾重度爱好者,所以毫不犹豫地试吃了小龙虾月饼。咬开之后,可以看到一块虾肉在里面,吃下去,果然有浓浓的小龙虾味道!还是麻辣的!但是小龙虾肉有点干,有点咸有点辣,同时这个味道做成月饼只能说别处心裁,但不算十分好吃。好奇宝宝可以买来尝一下。

味道:

价格:19.9元/个(代购价)

品牌:王宝和

购买方式:某宝网购

芝士大虾月饼

当月饼都能拔丝的时候,还是什么是吃货不能创造的?大虾芝士是今年上海的网红月饼,抢了小龙虾的位!我们买的是整体评价最好的一家,新雅粤菜馆的。

图据网友@i-Food食品

当然我们买的时候就没有指望冷的会好吃,但是…只是没有想到那么不好吃…在大虾芝士面前,高温加热是极其关键的一步!!!所以这一part,范儿姐的测评参考意义不大,大家看看网友的。

冷掉的大虾芝士月饼,这样看真的很像一块凝固的猪油…里面有一个幺指姆大的鲜虾、猪肉馅儿和芝士。吃起是异常的闷,芝士味非常重,喷香到发腻,范儿姐猛喝了几口普洱才把难受的劲压下去。

测评员一号:内陷是不咸不淡没得味道软趴趴的,鲜肉有点肥,芝士味道比较重,吃的是冷的,所以一口就打闷了。芝士和肥肉爱好者可以尝试一下,至于虾,呵呵,就当它是客串演出的嘛。

测评员二号:很有嚼劲,芝士很紧实,有虾的口感,但少了虾的鲜味,整体而言算是上面4款里面,个人觉得最好吃的。

上海网友:这次新雅的芝士大虾月饼真的有些惊艳到我,也可能只吃到了一个,所以心理上默认润色了不少。

味道:

价格:15元/个(代购价)

品牌:新雅

购买方式:某宝网购


关注好奇心食堂,发现更多奇葩美食~

都说五仁月饼是大多数人的噩梦,但这些奇葩月饼可以甩五仁好几条街~真的是想不通这些月饼被发明出来到底是为了迎合哪些人的口味。。

韭菜月饼

谁说五仁月饼是bu g?更难吃的在这里好吧。一身原谅色的韭菜月饼据说吃起来就像是嚼生韭菜,每咬一口一股芳香浓郁的韭菜汁流入嘴里,那酸爽

腐乳莲蓉月饼

好好的腐乳,跟你们什么愁什么怨?

腐乳本身是好吃的,莲蓉月饼也不是什么难吃的点心,但这两种东西搭配起来,确实带来了难以描述的杀伤力。。

竹炭月饼

竹炭?竹炭不是用来除湿的吗?我还用过竹炭牙刷。但这竹炭月饼是什么鬼??黑黑的,煤球一般,简直就是黑暗料理的即视感。。

象棋月饼

如何做到美味与趣味的统一?象棋月饼可以做到。不止把月饼做成了棋子的样子,还贴心赠送棋盘哦。这次真的好好吃对方几子了~


榴梿月饼,将被称为水果之王的榴梿做为月饼馅,成为中秋月饼购买新选择。榴梿月饼采用真实榴梿果肉入馅,相比其他水果月饼,具有更高营养价值,榴梿月饼外表是冰皮,吃起来口感更佳,榴梿月饼将成为中秋月饼市场的新贵。

金凤、猫山王、苏丹王D24被称为马来西亚榴梿的三大顶级品种。新推出的榴梿月饼,引进马来西亚猫山王榴梿做馅,百分百真实果肉,成为榴梿月饼中的至佳选择。

榴梿原产马来西亚,现产量最高的是泰国、马来西亚和印尼,榴梿被称为「水果之王」。榴梿大约有150个品种,其中以马来西亚的「猫山王」、」D24「和泰国的」金枕头「最出名。榴梿拥有其他水果无法匹及的营养价值,一般的水果月饼会添加果味添加剂,而新推出猫山王榴梿冰皮月饼,精选马来西亚猫山王榴梿做为馅料,经马来西亚生产原装进口,成为中国第一家原装进口的榴梿冰皮月饼,纯正的马来风味,将中秋月饼又推入一个新的食尚潮流。


酸菜牛蛙馅的


哈哈,精心收集的这么多的奇葩月饼,终于有用武之地了,各位看官请往下看。

NO.1 大虾芝士月饼

虾是正经的虾

芝士是正经的芝士

加热之后真的可以拉丝

对于月饼会拉丝这件事情

正不正经不做评价

嗯,你喜欢就好。。。。。。

NO.2 酸菜牛蛙月饼

不知道这个味道,会有多酸爽……

顺便脑补了一下吃著月饼

吐出一根骨头的画风

如今被制作成月饼馅,三观碎成了月饼陷

目测一大波酸汤肥牛、水煮牛肉、毛血旺、地三鲜、小鸡炖蘑菇月饼,正在赶来的路上。。。。。。

NO.3 巧克力香辣牛肉月饼

巧克力,我所欲也

香辣牛肉,亦我所欲也

但巧克力香辣牛肉月饼,这到底是什么鬼啊啊啊啊啊

这到底是谁想出来的奇怪的搭配

大概是要从一块月饼中吃出人生百味吧。。。。。。

NO.4 小龙虾月饼

你是我的小呀小龙虾

怎么变幻都不嫌烦

讲真,我觉得小龙虾月饼

看起来

还真是一副

秀色可餐的样子。。。。。

NO.5 皮蛋月饼

老外最怕的中国食物第一名:皮蛋

现已经加入中秋豪华月饼套餐

不知道臭豆腐什么时候能跟月饼合作呢

犯我中华者,先扔你10斤皮蛋月饼

NO.6 韭菜鸡蛋月饼

恩,看了这么多奇葩

就属这块抹茶月饼看著顺眼

NO,你还是 too young too simple

这可是正宗的韭菜鸡蛋月饼

看到这个再也不会嫌弃韭菜盒子了

早高峰挤地铁秘密武器的究极进化体—韭菜鸡蛋月饼

NO.7 金嗓子月饼

看了这么多辣眼又辣心的月饼

是不是觉得嗓子里都冒出一股无法抑制的洪荒之力

是的!

你需要它!

金嗓子月饼!!!

妈妈再也不用担心我吃月饼多了嗓子会上火了。。。。。。

NO.8 故宫月饼

故宫出品,必然没溜

肉松蛋黄小螃蟹月饼

感觉自己萌萌哒

吃不到大闸蟹

来块螃蟹造型的月饼也是极好的

对,朕就是不一样的美男子,欧耶

回头看看传统的枣泥月饼,五仁月饼,就是跟外面那些妖艳贱货不一样


去年,将「火力」直接对准五仁月饼,高呼,「五仁滚出月饼界! 」但小卡始终认为,五仁绝对不是月饼界最难吃的。

今年的中秋节,让我们依旧对那些该滚粗月饼界的奇葩难吃月饼吐槽到底!!!

先来看看这些奇葩的不能再奇葩的月饼吧。。。

你确定这都是月饼。。。


最奇葩的味道榴梿味是我吃过最好吃的榴梿月饼了,

没有之一,之前没吃过榴梿对榴梿也有一点抵触,

没想到吃过之后特别香,比臭豆腐还好吃哈哈

附上榴梿月饼图片


谢邀。

说实话个人感觉五仁还行。

我也没吃过啥奇葩的。

但能推荐个好吃的,云南那一片的蜂蜜小火腿月饼。

吃一个,什么莲蓉蛋黄啊,冰皮月饼啊,相信我,你都会忘记的。


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