系列05-百年老灶下DIY做粄及客家伙房、聚落文化体验之旅(10人以上成行)
系列05-百年老灶下DIY做粄及客家伙房、聚落文化体验之旅(10人以上成行)
(简章下载)
一个非常适合亲子或祖孙三代同游,或家庭联谊,或同学会,或公司团体联谊聚会的游程设计
整合了客家粿粄DIY教学、客家伙房与聚落人文、怀旧,以及知性与感性之旅..
在这秋冬凉爽的季节,
欢迎您带家人与小朋友(或祖孙三代),或者揪好厝边(家庭),或者老同学,老同事来这里叙叙旧、再来ㄧ次人生难忘的经验,在优雅的古迹氛围中...
联络资讯:
六堆观光协会/六堆愿景工作坊/佳冬乡游客服务中心
连络电话:0989-603718或网路电话070-100-01846(市话可拨)
E-mail: [email protected]
地址:屏东县佳冬乡佳冬村沟渚路150号(萧屋伙房古迹)
【楔子/缘起】
办一场结合古迹人文及客家伙房、聚落文化导览,以及在百年老灶下DIY做粄的客家文化深度体验之整合游程.
(一)活动设计说明
1.六根庄客家伙房/聚落文化体验部分: (看到、听到、临场感受到)
(1)清朝广东(粤)嘉应州没有沿海, 粤人渡海来台比福建沿海的漳州、泉州府闽人比较不便利,而且,台湾当实属福建省(闽)辖属,粤人申请渡台较不易,闽人申请渡台,较容易取得许可证,因此粤人来台比较晚(迟),而且人数比例也比闽南的漳、泉州人要来的少很多,广东(粤)嘉应州来的客家人,在佳冬(六根)入垦发展出来的伙房及客庄聚落文化(包含有形及无形文化资产),非常值得来此探索与体验.
(2)牡丹社事件后,清朝开山抚番故事。
(3)亲临1895步月楼抗日历史事件场所,以及可歌可泣的故事。
(4)日本时代/哈日历史建筑体验之旅。
2.客家粄DIY及佳冬美食体验: (品尝到、嗅觉、味觉、体验(DIY)到)
(1).在百年灶下由社区妈妈教导学员DIY制作客家白头翁粄+芋粄,回程时,每人一份当下午点心或带回家品尝。
(2).午餐品尝佳冬手工粄条+卤味小菜+绵绵冰(或仙草绿豆冰):这道手工粄条以传承三代了,从自己种的在来米,收成后储放承老米,磨成米浆,炊蒸成浓浓米乡味的手工粄条,佐以酱料,鲔鱼及肉燥,加上大骨汤就成了一晚香喷喷的粄条,经营三代迄今已是当地人最爱。一碗有故事、有美味的地方特色美食,值得推荐您来体验。
(3)素食朋友,有提供素粄条或素饭汤+素菜喔!
(二)游程设计
1.09:30~09:40报到相见欢(地点萧屋伙房古迹)
2.萧家祖屋(五堂六院三级古迹文化导览)
3.在百年灶下DIY制作客家白头翁粄+芋粄
4.佳冬在地特色美食餐
5.铁马走读六根庄聚落文化导览
(1)步月楼左堆抗日保卫战
(2)水关头伯公
(3)佳冬敬字亭
(4) 半月池(萧屋玉带水)
(5) 萧家洋楼(前日军招待所,见证日本时代南进政策与怀柔政策)
(6) 80年老夜合(影响曾贵海医师的夜合情)
(7) 曾屋(曾贵海诗人老屋)
(8) 张阿丁宅
(9) 古早味杂货店
(10) 三五堂
(11)西栅门
(12) 杨氏宗祠(太极两仪Vs.杨公先师 )
(13)六根庄洗衣场
(14)六根庄伯公(消失洲仔装神话传说故事)
(15)杨屋伙房(杨家祖堂)
(16)左营伯公
(17)日本时代启南老街
(18)罗屋伙房_理学第(五堂二横)
(19)回萧家古迹(游客服务中心)
(20)点心时间与回馈分享
6.赋归(约16:30)珍重再见~期待再相会~
(三)费用说明:
1.每人团费:
(1)国小以下儿童(民国90年次以后):430元/人
(2)国中以上及成人:480元/人
2.费用项目包含(1)DIY客家粄、(2)佳冬在地特色美食餐、(3)门票、(4)全程导览解说服务、(5)铁马租金、(6)行政与杂支费用。
3.可揪团报名:团体旅游之美事,在于创造集体出游共同的欢乐与美好回忆,集体出游也可让深度旅游之团费,更趋于经济。
4.报名时先不需缴费,于现场报到时缴交。请务必事先报名,以利午餐及DIY客家粄数量之准备.
(四)成团人数及名额限制.
1.报名10人以上成团.
2.为确保导览解说品质,本游程方案,名额40名为限,依网路报名系统之报名时间优先顺序,额满列为候补。
(五)报名注意
1.请详细填写报名资料。
2.利用网路报名系统填报(报名系统联结)https://docs.google.com/forms/d/1_I_qcywvDGDkOKgf1PBWdsv-Wm2PC9MNGNwK7UFZj7k/viewform
3.若你不便使用网路报名系统,可电话报名0989-603718
(六)联络资讯:六堆观光协会/六堆愿景工作坊/佳冬乡游客服务中心连络电话:请拨(0989603718或网路电话070-100-01846(市话可拨)E-mail: [email protected]地址:屏东县佳冬乡佳冬村沟渚路150号(萧屋伙房古迹)
(七)延伸阅读:
1.佳冬文化深度之旅(蓝永吉/案例分享)https://www.facebook.com/media/set/?set=a.403571836377212.94311.100001731962828&type=3