某天，为了工作住在新竹的宅呆，兴冲冲地告诉我，他挖到一家好吃的早餐店---丰山葱油饼。

原来是他上班途中，看到很多人在排队，就选了人潮较少的一天试吃，果然惊为天人。

我们吃货就是简单，哪里有人龙哪里去。(误)

丰山葱油饼非常热门，晚点去可就没了！

和宅呆为了美食不顾严寒与睡意，坚决起床！我今天就是要吃到！

丰山葱油饼离新竹火车站并不远，

建议从中华路三段弯进振兴路，过涵洞后会看见一个五金百货，再直行30m左右就看到了

虽然店内有少许位置可供内用，但大家多半还是以外带为主。

 

葱油饼加蛋（25元）

这葱油饼虽然外表不起眼，但吃上一口，却和坊间其他葱油饼有极大差异。

他的芝麻香非常抢戏，应该改叫「芝麻油饼」才是

饼皮最外一层十分酥脆，就像是千层酥饼干。

而酥脆的外层只有薄薄一层，接下来等著我们的却是Ｑ弹有劲的内里。

而芝麻的香气也让蛋香更凸显，嚼在嘴里的味道是有层次的。

 

芝麻葱油饼（20元）

也点了原味的葱油饼来试试

少了浓浓蛋香味道就比较单调了，但仍不错吃！

原味的葱油饼请老板加一点辣试试，

加了辣之后中和了芝麻葱油饼的微甜，辣味很抢戏～

话说，其实这芝麻葱油饼还满油的，所以吃第二份会腻

（贪心点了两份来吃的过来人甘苦谈）

所以一般胃的人吃一份就很刚好～

 

奶茶（15元）

说到吃早餐，怎么可以少了早餐店奶茶！484！

所以我就接地气地买了一杯奶茶来配，

是规规矩矩的奶茶～

 

 

丰山葱油饼的确不错吃，价钱也很便宜，是早餐好选择。

听说他的面线也很不错，现场看也很多人点，下次再试吃看看～

 

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店家资讯

餐听名称：丰山葱油饼
消费时间：2019.1
营业时间：周二~周五06:00-11:00

周六~周日06:00-12:00

（周一公休）
地址：新竹市香山区振兴路101号