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连吃了两年日式无菜单料理的生日大餐

最近真是疯狂的爱吃肉  所以今年选择吃牛排

在到处参考别人的食记之后选择来国宾饭店的A CUT

虽然在美食版的评价很普通  但还是想试试看XD

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A CUT STEAKHOUSE就位在国宾大饭店的地下一楼

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入座后先来看看菜单  

我们用餐的时间是午餐  所以有午间套餐可以选择

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多方考虑之后决定吃美国谷饲400日自然肋眼牛排 460g (两人份)的套餐

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A CUT 的水是要自己付费的  水资 80/人

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面包有两款  原味及核桃

若吃不够还可以再续  我比较喜欢原味  

面包吃起来都蛮酥脆的  核桃口味的口感一样但多了核桃味

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香煎干贝

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干贝吃起来很嫩也蛮多汁的  不过只有一块吃的很不过瘾XD

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法式洋葱汤

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洋葱汤虽然颜色看起来很深但不会太咸  味道蛮浓郁的

且上头一大堆的起司  一同入口充满起司香

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接著服务生送上牛排用的四款盐

熏盐、盐之花、玫瑰盐、竹叶盐

四款盐都有著不同的味道  建议可以都试试  看哪种自己喜欢

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美国谷饲400日自然肋眼牛排 460g (两人份) $3718

今天的主食牛排上桌了  牛排一上的时候就被服务生夹了分配到盘子里

份量是比这张图还要多的唷  看公克数我以为不够吃  但其实吃起来还算可以

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之前在峇里岛吃了两餐的牛排后深深爱上了肋眼牛排

说什么这次也想点肋眼  牛排吃起来非常嫩

牛排旁的蒜头  烤的松软又香甜还有点黏牙的口感

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看起来虽然有点生  但还算可以接受

牛肉味吃起来不会太重  味道适中且有些炭烤香味

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尼加拉瓜龙虾尾 $758

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另外多点的龙虾尾  虽然不大只

但是吃起来还蛮多汁又鲜甜的  虾味浓郁

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炉烤玉米

配菜看起来有点空虚  吃起来也算一般般

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清蒸青花椰菜

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吃完主餐之后  服务生送上庆生小蛋糕

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不过不太喜欢吃干干的东西  所以这块我没有吃XD

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贝里斯奶酒舒芙蕾

身为一个Gordon Ramsay的铁粉  

看到甜点菜单  二话不说当然就是点了舒芙蕾XD

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吃起来跟看起来都跟我想像的不太一样  Gordon的节目看太多了(误

有点类似烤布丁的口感  且一大堆的糖块不太喜欢

奶酒的味道蛮淡的  只有一点点而已

反而比较喜欢一旁的冰淇淋  还看的到香草籽

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栗子白朗峰  吃起来普普通通 

 

 

 

本餐花费一共5100元  用餐的感觉还可以  

餐点中除了甜点之外都蛮喜欢的  

不过下次想吃吃看不少人推荐的168牛排馆  

才能多多比较

以上提供给大家参考:)

 

 

 

A Cut Steakhouse

02 2571 0389

台北市中山区中山北路二段63号B1(台北国宾大饭店)

 

 

 

 

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