呵呵呵建议你再蒸一锅发面荷叶饼，夹著吃绝对香

每个人的吃法都不一样，我们是蒸的荷叶饼吃，一般不烙饼，既然已经熟了，就尽最大努力的想个办法，再放到蒸锅里蒸一下，也会变软，还有加入扣肉，再放点扣肉里的汤，放入塑料袋闷一下，利用水汽和汤来软化饼子

以后做的时候面和软一点，作出的饼就香软可口了