椰奶冻入口即化，操作简单，非常适合夏季消暑的一款甜品

30分钟咸鲜中级

用料

牛奶

相克宜搭

250克

椰浆

200克

糖霜

40克

吉利丁粉

20g

椰蓉

50克

淡奶油

250克

做法

1.准备好所有材料过称

2.牛奶倒入盆中然后将吉利丁粉倒入牛奶中搅拌均匀，放入冰箱冷藏待用。

3.椰浆、淡奶油，糖霜倒入小锅中边加热边搅拌均匀

4.取出之前放入冰箱的牛奶加入锅中搅拌均匀煮至稍沸腾

5.然后将煮好的椰糊过筛放至稍凉

6.容器铺上保鲜膜（放便后面脱膜），然后将之前过筛好的椰糊倒入，稍震几下

7.放入冰箱冷藏至过夜后取出切块

8.白白嫩嫩的椰奶块

9.椰蓉倒入盆中，把椰奶块放入粘上椰蓉就可以吃啦

如果你觉得有用给个??

把叶子打开 取出椰汁 在一个碗里加丁吉利片和牛奶加糖香精以及一些添加剂 还有少量椰汁 因为感觉椰汁味不重 撒上椰子脆片

推荐阅读：
相关文章