黄瓜的品种很多，现在也正是吃黄瓜的季节，按照栽培季节可分为。春黄瓜、夏黄瓜和秋黄瓜三种类型。

春黄瓜品种有：上栗黄瓜这个品种是江西萍乡优良农家品种栽培历史悠久。这个黄瓜的颜色是绿白色，果肉是白色，有刺，最大单瓜重900克。生产期90至100天，主蔓结瓜为主，较耐旱，肉质脆嫩水分多。三江口黄瓜该品种蔓长2.5米以上，分枝力中等，生长期70~80天。较耐寒，抗病力强，产量高，肉质脆。一般在5月中旬至6月上旬采收。中农2号黄瓜该品种主蔓结瓜，侧蔓长势强，属于中熟种，适宜春季露地和秋季延后栽培。抗霜梅病、白粉病、炭疽病等。

夏黄瓜品种有：夏青4号黄瓜该品种主侧蔓都能结瓜，植株生长势强，白刺稀少，肉质厚，品质好。抗枯萎病，炭疽病，细菌性角斑病，耐疽病，霜梅病等。适合夏秋季种植。津萃201黄瓜该品种长势强，高温条件下也能正常开花结果，成瓜性好，瓜条生长速度快，应及时采摘。夏盛黄瓜该品种植株生长旺盛，侧至少。抗病毒病、疫病，耐霜霉病。夏季栽培，从播种到采收约33天。适应于夏、秋季露地栽培，选择肥沃、透气性好、易排罐的田地种植。

秋黄瓜品种有：津春5号黄瓜该品种生长势强，主侧蔓同时结瓜，抗霜梅病、白粉病、枯萎病。结瓜期需大肥大水。津研四号该品种植株生长是较弱无侧蔓，叶片较小，主蔓结瓜为主。

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1、南亚型??

分布于南亚各地。茎叶粗大，易分枝，果实大，单果重1-5千克，果短圆筒或长圆筒形皮色浅，瘤稀，刺黑或白色。皮厚，味淡。喜湿热，严格要求短日照。地方品种群很多，如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜及昭通大黄瓜等。

2、华南型??

分布在中国长江以南及日本各地。茎叶较繁茂，耐湿、热，为短日性植物，果实较小，瘤稀，多黑刺。嫩果绿、绿白、黄白色，味淡；熟果黄褐色，有网纹。代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆大白及日本的青长、相模半白等。

3、华北型??

分布于中国黄河流域以北及朝鲜、日本等地。植株生长势均中等，喜土壤湿润、天气晴朗的自然条件，对日照长短的反应不敏感。嫩果棍棒状，绿色，瘤密，多白刺。熟果黄白色，无网纹。代表品种有山东新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京丝瓜青以及杂交种中农1101、津研1-7号、津杂1号、津杂2号、鲁春32等。

4、欧美型??

分布于欧洲及北美洲各地。茎叶繁茂，果实圆筒形，中等大小，瘤稀，白刺，味清淡，熟果浅黄或黄褐色，有东欧、北欧、北美等品种群。

欧美温室黄瓜分布于英国、荷兰。茎叶繁茂，耐低温弱光，果面光滑，浅绿色，果长达1250px以上。有英国温室黄瓜、荷兰温室黄瓜等。

5、小型黄瓜??

分布于亚洲及欧美各地。植株较矮小，分枝性强。多花多果。代表品种有扬州长乳黄瓜等。

我问了问别人和度娘总结出这几个:1园丰6号青瓜，是一代杂交品种，瓜条直顺，适合春夏秋种植。2早青二号，也是杂交品种，具有耐低温，抗枯萎病，耐白粉病等，瓜筒圆形，适合春秋种植。3津春四号青瓜，杂交品种，有抗霜霉痂，白粉病，枯萎病等，比较早熟，适合春秋露地种植。我在家里就种津春四号青瓜品种在温室大棚里，这里晚温差较大，不宜种在露地。4中农8号，华北型黄瓜杂交品种，主侧蔓结瓜，抗霜霉病，黄瓜花叶病毒病，等多种病虫害，适合春秋露天种植。

我问了问别人和度娘总结出这几个:1园丰6号青瓜，是一代杂交品种，瓜条直顺，适合春夏秋种植。2早青二号，也是杂交品种，具有耐低温，抗枯萎病，耐白粉病等，瓜筒圆形，适合春秋种植。3津春四号青瓜，杂交品种，有抗霜霉痂，白粉病，枯萎病等，比较早熟，适合春秋露地种植。我在家里就种津春四号青瓜品种在温室大棚里，这里晚温差较大，不宜种在露地。4中农8号，华北型黄瓜杂交品种，主侧蔓结瓜，抗霜霉病，黄瓜花叶病毒病，等多种病虫害，适合春秋露天种植。

、早熟主要推广品种

长春密刺、早丰、杨行黄瓜、津杂1号、宁丰1号、津研4号、津研6号、津春4号、津杂3号、津杂4号、湘黄瓜1号。

2、中熟主要推广品种

津研7号、夏丰1号、宁丰2号、津研1号、津研2号、津杂2号。

黄瓜，属葫芦科一年生(蔓生)或攀援草本植物，茎细长，有棱形沟状，麦当表面有柔软的小刺，黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热利尿，清热解毒的功效，现广泛种植于温带和热带。

根据黄瓜的分布区域及其生态学性状分下列类型：

一、南亚型，分布于南亚各地，茎叶粗大，易分枝，单果重0.5～1千克，果短圆筒或长形皮色浅，刺黑或白色，品厚，味淡，喜湿热，严格要求短日照。品种有锡金黄瓜、版纳黄瓜及昭通黄瓜。

二、华南型，分布在中国长江以南及日本各地，茎叶较繁茂，耐湿、热，为短日性植物，果实较小，多黑刺，嫩果绿，绿白、黄白色，代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆大白及日本的青长、相模半白等。

三、华北型，分布中国黄河流域及朝鲜等地，对日照长短的反应不敏感，果实棍棒状，绿色，多白刺，熟果黄白色，无网纹，代表品种有山东新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京丝瓜青及杂交津研1-7号、津杂1号、2号等。

四、欧美型，分布于欧洲及北美各地，茎叶繁茂，果实中等中小，白刺，味清淡呈浅黄或黄褐色，有东欧、北欧及北美等品种群。

如上所述，黄瓜品种虽多，但都大同小异，生活中随处可见，是一种非常养生的保健蔬菜，不仅能炒食、凉拌、生吃都美味营养，是老百姓餐桌上常见的一道美味佳肴。

黄瓜根据品种的分布区域及其生态学性状分下列类型：

折叠南亚黄瓜

分布于南亚各地。茎叶粗大，易分枝，果实大，单果重1-5kg，果短圆筒 或长圆筒 形皮色浅，瘤稀，刺黑或白色。皮厚，味淡。喜湿热，严格要求短日照。地方品种群很多，如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜及昭通大黄瓜等。

折叠华南黄瓜

分布在中国长江以南及日本各地。茎叶较繁茂，耐湿、热，为短日性植物，果实较小，瘤稀，多黑刺。嫩果绿、绿白、黄白色，味淡；熟果黄褐色，有网纹。代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆大白及日本的青长、相模半白等。

折叠华北黄瓜

分布于中国黄河流域以北及朝鲜、日本等地。植株生长势均中等，喜土壤湿润、天气晴朗的自然条件，对日照长短的反应不敏感。嫩果棍棒状，绿色，瘤密，多白刺。熟果黄白色，无网纹。代表品种有山东新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京丝瓜青以及杂交种中农1101、津研1-7号、津杂1号、津杂2号、鲁春32等。

折叠欧美露地

分布于欧洲及北美洲各地。茎叶繁茂，果实圆筒形，中等大小，瘤稀，白刺，味清淡，熟果浅黄或黄褐色，有东欧、北欧、北美等品种群。

折叠欧型温室

分布于英国、荷兰。茎叶繁茂，耐低温弱光，果面光滑，浅绿色，果长达50cm以上。有英国温室黄瓜、荷兰温室黄瓜等。

折叠小型黄瓜

分布于亚洲及欧美各地。植株较矮小，分枝性强。多花多果。代表品种有扬州长乳黄瓜等。　

折叠国内品种

黑龙江黄瓜

世界上最好的黄瓜品种是「黑龙江黄瓜」。 中国只有黑龙江全境、吉林少部分是黑土地。黑土地要四亿年才能形成，是动植物的尸骨在经历很长时间才形成的高有机土壤，在这样的黑土地长出来的作物其营养特别丰富，尤其寒冷地带的黑土地冬季土地和植物在大雪的覆盖下进入冬眠，更加使黑土地有生气。所以，黑龙江的农作物是最好的！

广州黄瓜

中国农科院蔬菜花卉研究所育成的华北型黄瓜一代杂种。植株长势强，分枝较多，主侧蔓结瓜，抗抗霜霉病、白粉病、黄瓜花叶病毒病、枯萎病、炭疽病等多种病虫害。适宜春秋露地栽培。

根据黄瓜的分布区域及其生态学性状分下列类型：

1、南亚型

分布于南亚各地。茎叶粗大，易分枝，果实大，单果重1-5千克，果短圆筒或长圆筒形皮色浅，瘤稀，刺黑或白色。皮厚，味淡。喜湿热，严格要求短日照。地方品种群很多，如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜及昭通大黄瓜等。

2、华南型

分布在中国长江以南及日本各地。茎叶较繁茂，耐湿、热，为短日性植物，果实较小，瘤稀，多黑刺。嫩果绿、绿白、黄白色，味淡；熟果黄褐色，有网纹。代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆大白及日本的青长、相模半白等。

3、华北型

分布于中国黄河流域以北及朝鲜、日本等地。植株生长势均中等，喜土壤湿润、天气晴朗的自然条件，对日照长短的反应不敏感。嫩果棍棒状，绿色，瘤密，多白刺。熟果黄白色，无网纹。代表品种有山东新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京丝瓜青以及杂交种中农1101、津研1-7号、津杂1号、津杂2号、鲁春32等。

4、欧美型

分布于欧洲及北美洲各地。茎叶繁茂，果实圆筒形，中等大小，瘤稀，白刺，味清淡，熟果浅黄或黄褐色，有东欧、北欧、北美等品种群。

欧美温室黄瓜分布于英国、荷兰。茎叶繁茂，耐低温弱光，果面光滑，浅绿色，果长达1250px以上。有英国温室黄瓜、荷兰温室黄瓜等。

5、小型黄瓜

分布于亚洲及欧美各地。植株较矮小，分枝性强。多花多果。代表品种有扬州长乳黄瓜等。

我们老家黄瓜有两种，一种叫青瓜，一种叫黄瓜，青瓜是绿色的，长得大概40公分长左右吧！黄瓜长得比较粗大概15公分左右长，口感的话黄瓜生吃没有青瓜生吃好吃，黄瓜炒菜比青瓜炒菜好吃，不知道大家老家是不是也是这样子啊！

园丰元6号青瓜　早青二号 津春四号青瓜

粤秀一号　　　

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