三文鱼是怎么吃的？
可以切片生吃，也可以烤三文鱼，也可以清蒸，也可以煎三文鱼 第一这是烤三文鱼研制过程：先把三文鱼腌制好，需要生抽 日本米酒 香油 姜葱蒜切片，可以适当的撒一点点海盐，烤的时候可以放一点黑胡椒粉适量，如果喜爱吃辣的可以放辣椒 孜然
第二清蒸 需要食材 蒸鱼鼓油生抽也可以二选一即可， 根据个人口味 可放一点点盐抹在鱼表面 香油 姜葱切丝段 料酒适量 然后把蒸锅水先烧开，待锅内水开后，隔水蒸十分钟即可！出锅时再把之前的蒸黄了的葱拿掉换成新鲜的，一点点香油淋在上面 完美！
第三煎三文鱼 需要食材 先把锅烧热 然后放适量油 PS如果有牛油的话会更香哦，待油开了之后放下姜葱蒜片刻后 把这些姜葱蒜拿走掉，这样葱蒜的香味都在油里，然后调制文火慢慢两面干煎三文鱼，撒点盐 在鱼身上，不需要太多，然后根据个人口味可以煎到全熟或者半生熟 或者8分即可！最后撒上黑胡椒粉，完美
简单又健康的香煎三文鱼型
三文鱼不仅仅是生吃,煎来吃其实也会让人欲罢不能的呢!!!特别是有时候,购买的三文鱼真
的不能确定卫生过不过关,特别是家里有小朋友的,确实不敢多生吃,煎来吃,放心安全又好吃Q三文鱼刺少,又富含蛋白质,多种维生素,不饱和脂肪酸……等等等等，营养价值丰富~!
我是在生鲜超市买的速冻三文鱼切片,需熟食的那种,只需要大约50~60元一斤
配料：
三文鱼切片一斤,黑胡椒碎,香草,盐,柠檬一个
步骤
1.如果三文鱼是冷冻的可以连包装放入水中解冻,只需要30分钟左右就可以了,这样不会吸入过多的水分
2.解冻后,洗干净,用厨房纸吸干表面的水分,准备腌制
3.加入香草调料，我用的是一款混合香草调料,里面有百里香,罗勒,牛至叶,迷迭香等多种香草,混合出特别的味道4.加入黑胡椒碎
(一定要用黑胡椒碎,不是黑胡椒粉哦!不然味道口感会差很远的!最好用研磨瓶,很有手感,哈哈哈
5.加入盐,然后将调味料们混合均匀,腌制20分
钟(可以用手帮鱼充分按摩按摩~~~)
6.锅中放油,不用太多,因为三文鱼会自己出很多油。大火不盖盖,煎2分钟左右翻面,再煎1~2分钟，煎鱼要等一面煎硬了再翻面,就不会碎了7.挤上柠檬汁,就可以吃咯!!
小技巧:柠檬轻微加热,可以微波炉(盖好不要抽干水分)或者用热水隔水加热,加到温热(50度左右)即可温热的柠檬,非常容易挤岀汁,柠檬汁很多很多，毫不费力。
三文鱼做法，刺身三文鱼，清蒸三文鱼，烤三文鱼，煎三文鱼，三文鱼蒸蛋！
大家最常见的吃法就是刺身三文鱼，生吃的三文鱼肉特别细腻鲜美，入嘴嫩滑，具备了其它鱼类所没有啊！
三文鱼沾辣根，特点冰凉，细腻，嫩滑，鲜美，还有辣根的刺激，感觉好极了！
大家有时间可以去试试看，我个人觉得很好吃！
三文鱼刺身，煎三文鱼，三文鱼寿司，我最喜欢的是吃三文鱼刺身，好吃也不能偏食噢！
把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。 在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么，也可以根据自己的口味配调料，口感非常鲜美。
切成薄片！沾青介生吃，肉质细腻，口齿留香！
三文鱼是生腥鱼类食物，最出名的方法就是切成刺身沾芥末酱油吃,在口感上比较有味蕾的冲击性，可口美味。比较建议切成刺身来食用
清蒸三文鱼。油煎三文鱼
生吃，做汤都可以
刺身吃的比较多
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