与假芹菜相克的食物有虾、海米、醋、黄瓜、南瓜、蛤蜊、鸡肉、兔肉、鳖肉、黄豆、、蟹、蚬、...等等

下面介绍一道美味的凉拌假芹菜。

将假芹菜嫩叶去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出洗净,挤干水切碎放盘内,

加入精盐、味精、蒜泥、麻油,辣椒油,拌匀。可以食用了。是不是很简单又美味。


谢谢邀请,我们这没有假芹菜的说法,我想假芹菜也属于芹菜吧!下面就讲讲家常芹菜的常见烧法,一般芹菜不会单独做菜,而是与一些比较油腻的肉菜或素菜搭配。芹菜吃起来比较爽脆,吸油较多,可以增进大家的食欲,调节口味。

一般性家常芹菜的烧法会把芹菜叶子去掉,只留下芹菜杆。其实芹菜的叶子也是可以吃的,只是芹菜杆比较硬,水分很多,炒熟的话需要一定的时间和热量而叶子很容易熟。如果一起烧会影响整体的口感,而且芹菜叶炒熟了之后吃起来就像是吃草一样,所以因为口感的原因,一般芹菜只选用芹菜杆部分食用。这次分享的是芹菜炒五花肉的做法。主要原料有:五花肉、芹菜、葱、红尖椒(可以用红彩椒),首先把五花肉切成薄片,切成薄片后,放入小盆中备用。切少许葱花,红尖椒切成细条,芹菜也切成细段,这里根据个人的喜好把芹菜切细或者不切。

将切好的五花肉下入锅中,充分将五花肉炒熟炒香炒出猪油,整个过程大概持续两分钟。五花肉炒香炒熟后加入葱花,再次炒香,爆出葱香味。接下来开始调料,加入三克生抽酱油、适量的蚝油。炒匀之后将芹菜下入锅中,翻炒均匀。翻炒一分钟让芹菜完全断生(这里芹菜切的比较细,如果切的粗了需要翻炒更久)。放入半勺盐越两克、半勺糖提鲜,放入红尖椒条炒匀。出锅前加入适量的淀粉勾一下芡就可以出锅了。五花肉炒芹菜吃起来肥而不腻,清脆爽口,学会了干净试试吧!


首先感谢您的问答邀请

说起假芹菜,市面饭店用的芹菜都是比较饱满的,而还有一种芹菜,我们俗称胡芹菜,这类的芹菜比较细,下面我给你介绍下怎么做

准备:胡芹,猪肉切片

1芹菜去掉叶子,斜刀切成菱形块

2锅中加入水,烧开后,下入切好的芹菜,熟了之后捞出,空凉水冲洗备用

3锅中加入少量的油,下入切好的猪肉片,翻炒熟后,加入葱姜蒜,超出香味后,加入适量的老抽,待猪肉片上色后,下入芹菜翻炒,加入少量的水。

4调味,勾芡出锅即可

这样一道美味的肉炒芹菜就出锅了

希望大家多多关注我,谢谢大家


凯文来告诉你,假芹菜的相宜和相克的食物!

相宜食物

与假芹菜相宜的食物有:西红柿、牛肉、羊肉、核桃、豆腐、藕。

相克食物

与假芹菜相克的食物有虾、海米、醋、黄瓜、南瓜、蛤蜊、鸡肉、兔肉、鳖肉、黄豆、菊花、蟹、蚬、毛蚶。


假芹菜是什么菜没听说过也没见过更不知道该怎么做著吃


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