【台北微风南山美食】晴木千层猪排，台湾限定塔香千层猪排
来自日本惠比寿的晴木千层猪排可是千层猪排届的始祖，从中挑选幻之逸品三元豚制作，口感比一般还要美味，
新竹与台中已有分店，现在台北微风南山也开幕了，第一天一开门就奔去插旗，评价虽然都不太好说份量很小吃不饱，但...我就想吃看看。
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晴木千层炸猪排 / 官网
地址：台北市信义区松智路17号5楼（微风南山）
微风南山第一天开幕一开门便飞快似的奔到晴木千层猪排，这是我们心目中第一首选想吃名单，
而且首四日还有美国极黑猪买一送一的活动。
入座送上暖心暖胃热麦茶
高丽菜丝 (可续)
高丽菜丝偏偏宽一点口感较豪迈脆口，搭配特调酱汁爽脆也很解腻。
渍物
味噌汤 (可续)
印象中里面没有豆腐那些，很日式、很单纯的味道，盐巴出手有点重。
三种酱料「和风水果酱、主厨特调酱、猪排酱」
晴木千层猪排菜单
上等越光米(可续)
使用专利炊米技术，煮出来的米粒粒分明很饱满，会回味起在日本吃到的米饭，想再续一碗的好吃。
美国极黑猪 $480
开幕期间首四日买一送一，一送上来的份量大概是手掌再多一点的份量，配色摆盘到是很精致，
而且我们刚好座在窗户边，光线透射进来仅只用手机拍照就超美的。
外衣金黄薄脆、内里透著粉嫩色肉质带著油脂的光泽，
一份切成六块的猪排，吃起来每一口都是扎扎实实偏硬口，咬起来挺费力的，不是想像中柔嫩丰厚的口感，我超失望的。
沾上猪排酱或是个人和风水果酱，转换一下心情。
千层猪排膳 (塔香) $320
使用独家技术将薄切猪排层层堆砌低温油炸，一共有7种口味，塔香是台湾限定款口味！
层层推砌的薄切猪排像是千层蛋糕一样让人兴奋，但也算不出到底有多少层啦(笑)！
果然来晴木还是要吃它们家的招牌千层猪，一入口明显感受到柔嫩多汁的肉感，九层塔浓郁迷人的香气，又加上酥脆的面衣，卡滋卡滋的层次感堆叠出美味，
但可惜份量偏少，真如大家所说，有点无法满足。
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晴木千层炸猪排 / 官网
地址：台北市信义区松智路17号5楼（微风南山）
捷运：捷运淡水信义线台北101/世贸站 4 号出口
营业时间：
周日 ~ 周三 11:00-21:30
周四 ~ 周六 (含例假日前夕) 11:00-22:00
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