这位题主提的问题我想笑，不好意思哈，干鲍鱼你不泡怎么能咬的动，除非牙齿是金钢钻，哈哈，开个玩笑别见怪??????

干鲍鱼沿海城市特别多，有些腌制的很咸，有些淡点，拿来凉晒还是烘干，也不太懂，应该是晒吧，去干货市场一大堆卖的！

因为在海南打工，经常可以吃很多海鲜，包括鲍鱼，价格可不便宜哦，新鲜的五六块钱一个好像，一斤就得大几十了，吃不起也不经常吃，哈哈哈哈??????

干鲍鱼还要贵，八九十块钱一斤，每次回老家过年还是会带一两斤，尝尝鲜，太贵了打工乃点工资买不起????

干鲍鱼要提前用热水泡五六个小时以上，我每次都是晚上吃早上泡，或者是头天晚上就泡了，中间换下水，退除更多盐份，吃起来就不咸了，原味了！

我们一般的吃法是炖猪肚，干鲍鱼泡好后切厚点的片，猪肚洗干净后切条，放料酒，姜，葱结，胡椒，当归一起煲，那味道简直一绝！

还可以切片爆炒呀，炒辣椒，炒蒜苗，按自己口味喜欢，味道都不错的????????