长期食用罂粟壳的确是会让人上瘾,并且还会对人体神经系统造成损害,并可能造成慢性中毒。

但是我国已经三令五申,禁止在食品中添加罂粟壳。且罂粟管控、运输严格,一般店铺想要弄到的可能性还是比较低的。

大部分时候,我们在底料中看到的是草果,和罂粟壳从外观上来看的确是有些相似的,很容易让人误解。草果具有特殊浓郁的辛辣香味,是烹调作料中的佳品,可以去腥气,并且还可以增加人的食欲。

(图片来源于网路)

如何分别草果和罂粟壳呢?

二者还是有明显差别的:罂粟壳顶端有放射状排列呈圆盘状的残留柱头,基部有短柄;草果顶端没有明显的放射状排列呈圆盘状的残留柱头,而且果壳的纹路,也有显著纵沟及棱线,并不像罂粟壳表面平滑。

如果你在吃了食物之后,感觉到心跳加快、脸微红、口感舒服,吃后不易入睡等症状,那的确有可能吃的食物中添加了罂粟壳,应尽量避免再次食用,并且要多喝水、多吃蔬菜水果,因为水能加快有毒物质的排出,而蔬菜、水果中的纤维物质也可以降低对有毒物质的吸收。

希望回答对你有帮助~


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