丸先森觉得应该没有一款饼干的野心能有奥利奥这么大，干著夹心饼干的活，想著牛奶家的事，最后还全面进军了甜点界。

奥利奥搭配的美食，真的是无敌配啊！

1、奥利奥木糠杯2、奥利奥迷你乳酪蛋糕3、奥利奥磅蛋糕4、奥利奥版玛德琳5、奥利奥芒果慕斯6、香蕉奥利奥奶昔7、奥利奥蓝莓冻芝士

一周的甜品都吃奥利奥，都吃不腻啊！丸先森已经流口水啦！

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都说美食与音乐最为般配，每当周末来临，你是不是跟K哥一样，只想居于一隅，做个安(tang)静(shi)的美男纸，在冬日暖阳的温存包围下放空自我，边吃著下午茶边听著音乐，这真是人生一大惬意之事啊！

而且K哥是一个十分怀旧的人，对黑胶唱片十分的情有独钟，我觉得它代表了一个时代的记忆，它让生活变得缓慢、温暖、有质感。以前上学那会总爱去学校附近的一家黑胶唱片店，淘来各种各样的CD，如今我还是把它们视若珍宝。但是传统的黑胶唱盘机不仅使用复杂，面积大占地方，价格还十分的昂贵。

不过最近，k哥发现了一款超级小巧的留声机，不光能照顾我的耳朵，更能照顾我的胃。因为它的每一张唱片都是可以吃的哦！k哥所说的就是奥利奥新出的一款音乐盒，以后大家可千万别扭一扭，舔一舔再泡一泡了，把「黑胶唱片」弄湿了，很有可能就放不出来音乐了。

音乐盒的外形设计成迷你黑胶唱盘机的造型，周身采用硬牛皮纸质地，复古小巧，不仅能满足你对黑胶文化的复古情怀，而且小巧便携不占地，不论摆放在哪里，都是一件生活品味十足的物件了。

这个音乐盒的最神奇之处在于，你只需将奥利奥饼干放在特制的音乐盒托盘里，然后将唱针拨到饼干正上方，留声机就会立即开始转圈并响起美妙的旋律。

想换歌？先咬一口！咬完再放回托盘上，就会自动切换到下一首歌。看来这回我想不吃甜品都不成了！六种曲风随心切换，咬一口，放一首，看来我想听多少音乐，就得看我的胃到底有多大了。

除了自带的曲目外，它还带有一键录音功能。它不仅可以录下你天籁般的歌声，还能录下你对意中人的表白心声！想像一下，当她打开你为她专属定制的音乐盒，拨动唱针的那一刻，里面响起你浪漫温情的告白，简直分分钟斩获女生芳心！

好了！K哥只能帮你到这一步了！我要去囤奥利奥了......

不如召唤一次奥利奥改造大法，拿走单调乏味的奶油馅儿，加入自己喜欢的元素：巧克力和奶油的润滑，杏仁和核桃的醇厚，再来点果酱的清爽—怎么看都是一款深刻有内涵的奥利奥呀！

1奥利奥杏仁

分别切碎杏仁，切碎核桃仁部分杏仁对半切开，后续装饰用（务必小心手），擀面杖将曲奇饼干碾碎，一起装盘备用，巧克力隔水加热，不停搅拌直至融化，再加入室温的奶油搅拌均匀，再加入室温的奶油搅拌均匀，把坚果碎和巧克力糊融合，搅拌均匀，做成巧克力饼干碎。将奥利奥的奶油馅刮去，只取饼干胚，取适量巧克力坚果馅料放在奥利奥饼干胚上，加坚果、果脯进行装饰喔！加巧克力酱进行装饰。

2　奥利奥盆栽

1.饼干用料理机粉碎，底部先垫上一层。

2.加糖，打发淡奶油，打至有浅浅的纹理的时候，加入炼乳，继续打至提起能看到奶油有短小的倒三小角。

3.装入一次性裱花袋，剪一个口

4.裱入花盆内，可以放些水果，及奶油。

5.再撒一些饼干屑，就这样一层又一层。入冰箱冷冻2小时，或冷藏半天。

3奥利奥芝士蛋糕

1黄油隔水软化后加到饼干碎里混合均匀。

2.取一个活底模具，在底部铺上铝箔纸，把饼干碎放入，用勺子压平实。放进冰箱里冷藏备用。

3.将牛奶，糖水倒在一起，隔水加热，加入泡好的吉利丁片，搅拌至吉利丁融化为止。

4.奶油乳酪隔水软化，搅拌至顺滑。将牛奶液倒入乳酪中搅拌顺滑（可以隔水操作）。如果有颗粒感可以用打蛋机打发十几秒。

5.奶油加糖粉打发至六分

6.将奶油加入乳酪糊中，用刮刀搅拌均匀。倒入模具中，轻轻震动几下，使表面平整。放进冰箱冷藏2小时即可。

4炸奥利奥

将面粉，鸡蛋液，水混合成粘稠的面糊，加入一点点盐搅拌均匀。

2.面糊充分包裹住奥利奥，入6成热的油锅两面炸金黄即可。

3.撒上糖霜粉淋上炼乳，趁热吃。

5奥利奥香蕉奶昔

.香蕉去皮切小块，与酸奶一起放入料理机中打成顺滑的奶昔。

2.去掉奥利奥饼干中间夹心层，放入料理机中打成粗粉。

3.把奶昔倒入杯子中，把奥利奥粉均匀的撒在奶昔上即可。

6奥利奥巧克力球

.奥利奥夹心饼干，最好把夹心给刮下来，本人没刮，甜的要死。。。然后放在一个食品袋里用擀面杖砸碎，最好砸成粉末，要是有料理机啥的，扔进去搅就行。

2.把奥利奥饼干粉末和120克的奶油起司，放进厨师机，搅拌均匀，没有的就用手搅匀就行了。。。很简单。

3.搅匀就行，忽略照片中间的那一点点奶油芝士把，刮刀粘上去的。

4.准备一个盘子，上面放一层油纸。

5.把之前搅拌均匀的巧克力用手揉成差不多大小的圆球，最好还是用手啦，用手套的话也很粘不太好操作。搓成求以后就放冰箱里冷藏，我放进了急冻里。

6.准备好巧克力，白色的我只用了一点点，结果后来不够又加了一些。

7.把巧克力放微波炉里先叮半分钟吧找个筷子搅搅搅，用余温就可以把剩下的巧克力给融化了。

8.把刚放进冰箱里的巧克力球拿出来，找根牙签插好，放进融化好了的巧克力里面滚一圈，放进一个垫了油纸的盘子上。

9.全部弄好以后放冰箱里5分钟再拿出来进行下一步。

10.把白巧克力用同样的方法融化号以后，找一个叉子，舀起来淋在巧克力球上，我们的奥利奥巧克力球就做好啦。

大家也可以自己尝试著做，还是很好吃的。

━ 炸奥利奥——美国南部小零食 ━

by 娇児kitchen

【 用料 】

奥利奥原味/精装

面粉

鸡蛋

水

盐少许

糖霜粉

炼乳

【 做法 】

1.将面粉，鸡蛋液，水混合成粘稠的面糊，加入一点点盐搅拌均匀。

2.面糊充分包裹住奥利奥，入6成热的油锅两面炸金黄即可。

3.撒上糖霜粉淋上炼乳，趁热吃。

━ 奥利奥香蕉奶昔 ━

by 玉池桃红

【 用料 】

香蕉两根

原味酸奶两盒

奥利奥饼干5块

【 做法 】

1.香蕉去皮切小块，与酸奶一起放入料理机中打成顺滑的奶昔。

2.去掉奥利奥饼干中间夹心层，放入料理机中打成粗粉。

3.把奶昔倒入杯子中，把奥利奥粉均匀的撒在奶昔上即可。

━ 奥利奥蜜桃小甜心 ━

by 空心菜

【 用料 】

奥利奥饼干150克

原味酸奶200毫升

糖水黄桃果肉200克

【 做法 】

1.奥利奥饼干去夹心，装在食品保鲜袋里擀成粉末状备用；

2.将糖水黄桃取出净果肉，按容器大小切成合适的大小备用；

3.酸奶提前冷冻半小时左右，半凝固状备用；

4.从杯底按奥利奥、黄桃、酸奶、黄桃、酸奶、奥利奥层次放入食材，最后装上点缀物即可。

【小贴士】

酸奶最好提前冷冻，半凝固状的口感更佳，而且使饼干屑保持相对干爽的状态。

酸奶也可以换成打发奶油，层次感更好，不过会稍显腻。

如果是夏天，成品亦可以再放入冰箱稍微冷冻会儿，吃时取出，口感更好。

来自网路

巧克力 150克

淡奶油 200克

炼乳 140克

奥利奥 八块

步骤 1

将可乐瓶洗干净，小心的将标签撕下来备用。将巧克力切碎，预留一点后边再加。

步骤 2

把大部分的巧克力融化，不要让盆里流进水，要不巧克力会剧烈变质⊙~⊙

步骤 3

将剩下的巧克力加进去，用刮刀搅拌，融化后的巧克力更浓稠了，这个状态最好( ′_ゝ`)将巧克力液倒入可乐瓶里√

步骤 4

用手晃可乐瓶，让巧克力布满整个瓶子。别有空隙哦~

步骤 5

将奥利奥放入食品袋里，用擀面杖敲碎。表敲的太碎，要有些口感~~

步骤 6

打发淡奶油是重中之重!打到没有大泡泡的时候，加入炼乳，打到出现纹路但还可以流动的状态就ok。

步骤 7

将奥利奥碎倒入淡奶油中，用刮刀翻拌均匀~~√为了更好挤，装入裱花带，剪一个小口，这个小口不能大于可乐瓶口的直径哦~

步骤 8

将裱花带垂直对著瓶口，往里挤挤挤~~

步骤 9

如果怕有空隙，可以用筷子捅一捅~~~挤满后，盖上盖子。。

步骤 10

入冰箱冷冻俩小时，出来放置几分钟回温，用小刀在标签上割割割。慢慢的绕瓶子一周!刀子换个方向，往下割，慢慢的，下半身就可以脱模啦，上边也是一样的方法(用美术刀哦~)

步骤 11

看看看~~然后!轻轻贴上标签，盖上瓶盖！大功告成!!!!!!!!

小贴士

就是脱模的时候麻烦点，要小心哦。

用料

酸奶 一杯

奥利奥饼干 4片

薄荷叶 一片

步骤 1

准备奥利奥饼干，搅碎器具，酸奶

步骤 2

把奥利奥饼干分半，用勺子将中间的巧克力夹心刮掉，然后将饼干用勺子压碎，尽量压均匀，等下装杯子吃起来口感更滑！

步骤 3

先在杯子里铺上一层奥利奥，然后再铺上一层酸奶，以此类推，然后在顶端用薄荷叶做为点缀，这样美味的巧克力味酸奶终于出炉了！

用料

低筋面粉 75克

可可粉 10克

黄油 60克

糖粉 30克

蛋黄 1个

夹心

白巧克力 60克

黄油 3克

炼乳 5克

步骤 1

准备好所需要的原料。黄油切小块室温软化

步骤 2

面粉、糖粉和可可粉混合均匀，过筛到黄油中

步骤 3

一直揉搓到黄油和面粉完全融合，呈现粗玉米粉状态

步骤 4

加入蛋黄，继续揉搓，使其完全融合

步骤 5

揉到可以形成面团为止

步骤 6

揉好的面团盖上保鲜膜，擀成厚度约4毫米左右的薄片。(建议在硅胶垫上铺上油纸)

步骤 7

擀好后放入冰箱冷冻15分钟左右，直至面片变硬

步骤 8

取出冷冻好的面片，用圆形饼干模压出形状。 烤箱预热上下火180度

步骤 9

拿开多余的面皮（可以用牙签挑起，比较方便）

步骤 10

压好的饼干面片慢慢移到铺好油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤20分钟左右

步骤 11

取出烤好的饼干，放在烤网上至完全冷却

步骤 12

制作巧克力夹心，黄油与巧克力一起隔水加热融化

步骤 13

完全融化好后加入炼乳搅拌均匀

步骤 14

巧克力馅装入裱花袋中，取一片冷却好的饼干，挤上满满的一层巧克力馅

步骤 15

盖上另一片冷却好的饼干

步骤 16

放在一旁静置直到巧克力馅凝固，奥利奥夹心饼干就做好了

小贴士

1 这款小饼干黄油不需要打发，直接与面粉揉搓均匀就可以

2 第8步，可以选择自己喜欢的切模用来压形状

3 饼干烤的过程中会变大，每片饼干之间要留出一些空隙

4 家烤箱温度不同，烘焙温度与时间要根据自家烤箱脾气适当调

用料

糕粉：

水磨糯米粉 60g

雪媚娘皮：

水磨糯米粉 125g

玉米淀粉 35g

牛奶 200g

细砂糖 55g

热水 15g

黄油 25g

内馅儿：

淡奶油 150g

奥利奥饼干屑 30g

糖粉 10g

步骤 1

制作糕粉：把60g糯米粉放入锅内小火翻炒至熟。备用。

步骤 2

糯米粉如何程度算炒熟？比较难描述，可以闻味道看颜色，一般颜色会稍稍变黄，状态稍有结块状，如图。

步骤 3

接下来做雪媚娘的皮：糖用热水化开后拌入牛奶中，再加入到糯米粉和玉米淀粉中，搅拌面糊。

步骤 4

面糊会有块状粉类，用面粉筛过滤。

步骤 5

过滤后的面糊上锅大火蒸30分钟或者微波炉高火三至四分钟。

步骤 6

黄油融化成液态，可以隔水加热或者微波炉加热。

步骤 7

将液态黄油加入蒸好的面糊中搅拌均匀，搅拌相对费力，也可以用手直接揉均匀，然后放入冰箱冷冻半小时降温。

步骤 8

等待期间，淡奶油加糖粉打发。

步骤 9

奥利奥饼干屑放入研磨器中。

步骤 10

磨成细细的粉末状。

步骤 11

用勺子挖一团约30g的面团。很多人会说面团粘手，我特意拍了这步，面团很有弹性，但并不是非常粘手，正确的面团状态应该是这样的。

步骤 12

将面团放入糕粉中滚一圈，准备一个小小碗（放酱油、醋的那种）.

步骤 13

用手指推成圆形薄片。或者用擀面杖擀成薄片后放入小碗中。

步骤 14

放一小勺奶油后加一些奥利奥粉后再加点奶油。

步骤 15

把边缘向中间靠拢并捏紧收口。

步骤 16

将白胖子从碗里倒扣出来，取油纸托放置。

用料

奥利奥碎 200G

淡奶油 350G

炼乳 50G

步骤 1

200g奥利奥碎倒入打蛋盆中用擀面杖捣碎待用。

步骤 2

350g淡奶油和50g炼乳倒入打蛋盆中用电动打蛋器打发成奶油状。

步骤 3

裱花嘴放入裱花袋中，刮入奶油待用。

步骤 4

裱花嘴放入裱花袋中，刮入奶油待用。

步骤 5

放一层奥利奥碎用擀面杖压实，再挤一层奶油，再放奥利奥碎，这样铺满为止即可。

小贴士

上面铺好饼干碎 可以放薄荷叶 也可以放水果

用料

奥利奥饼干碎糊制作

奥利奥饼干碎 100g

淡奶油 30g

淡奶油打发

淡奶油 400g

白砂糖 40g

奶油乳酪糊制作

奶油乳酪 200g

白砂糖 30g

奥利奥饼干碎 40g

点缀

打发的奶油 若干

奥利奥饼干 若干

步骤 1

100g奥利奥饼干碎里加入30g淡奶油，蛋抽搅拌均匀。

步骤 2

每个模具里加入20g奥利奥碎糊，压成饼底，放进冰箱冷藏30min。

步骤 3

打发淡奶油： 400g淡奶油里加入40g白砂糖，用电动打蛋器打发至八成。

步骤 4

奶油乳酪糊制作： 200g奶油乳酪里加入30克白砂糖，搅拌均匀。 然后把上一部打发好的淡奶油与奶油乳酪糊混合。

步骤 5

步骤4里加入40g奥利奥饼干碎，搅拌均匀。

步骤 6

将奶油乳酪糊填满模具，用刮刀抹平，放入冰箱冷冻3h，取出小心脱模。

步骤 7

用奶油和奥利奥饼干点缀。

用料

牛奶 100g

蛋黄 一个

白砂糖 30g

淡奶油 150g

黑可可粉 适量

奥利奥饼干 4块（8片）

步骤 1

蛋黄打散加入牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化，沸腾后立即关火

步骤 2

将蛋奶液过筛之后放凉。

步骤 3

奥利奥剔除夹心后，用擀面杖压碎。（不能压太碎，不然都变成粉末状了）

步骤 4

奶油打发到8成再与常温的蛋奶液混合

步骤 5

筛入一小勺黑可可粉

步骤 6

最后加入奥利奥饼干碎，装模即可

步骤 7

咬一口～

用料

蛋糕体：

鸡蛋 三个

牛奶 40g

植物油 40g

低筋面粉 45g

可可粉 15g

白砂糖 45g(全放蛋白，蛋黄我是不放的)

咸奶油:

淡奶油 300g

奥利奥(铺在奶油上的) 60g（一层10g）（两层，一盒是30g，一共60g）

盐 1.5g

糖 25g

奥利奥(混在奶油里） 30g（碎沫沫）

步骤 1

开始制作蛋糕体，混合牛奶和植物油

步骤 2

倒入低筋粉和可可粉搅拌均匀

步骤 3

再加入3个蛋黄搅拌均匀

步骤 4

搅拌至无颗粒状态

步骤 5

把白砂糖全部倒入蛋白中打发

步骤 6

先取三分之一蛋白混合至可可面糊中，再把混合好的可可面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀

步骤 7

把面糊均匀平铺在28*28的烤盘上，下面要垫油纸好脱模。烤箱175度13分钟中下层。

步骤 8

蛋糕片烤好放凉，然后把它平均的分成六块

步骤 9

把30g要放在奶油里的奥利奥用擀面杖敲碎，必须敲成渣渣，不然裱花袋的口会堵住，出不来奶油

步骤 10

把25g白砂糖倒进奶油里，不要归零电子秤，因为盐只有一克多，直接倒进去有些电子秤可能不会显示，我们容易倒多，所以在倒完糖后就继续倒一克盐，然后再用手指捏进去一点点，打开打蛋器开始打发，中间有一个奶油打成7分发的图片忘记拍，奶油打成7分，倒入30g碎奥利奥渣渣。

步骤 11

再打到九分发，切记不要打过头，加过奥利奥在打两下就可以了，不然油水分离

步骤 12

然后我们的奶油就完成了，把它放进一次性裱花袋。

步骤 13

剪开一个0.5cm的小口就好，不要太大，也不要太小

步骤 14

拿出一个一次性蛋糕盒，铺上一片蛋糕体

步骤 15

然后把我们的奶油挤上去，随意挤，不要太厚也不要太薄

步骤 16

挤完了第一层，我们来倒上10g奥利奥

步骤 17

然后再盖上一片蛋糕

步骤 18

然后一层一层重复按顺序铺好

步骤 19

我为了美观，最上面一层蛋糕觉得光秃秃的，我用随意一种自己喜欢的花嘴，装饰一下，剩下还有部分奶油哦

步骤 21

然后中间撒上奥利奥

步骤 22

完成！太简单了对不对！只要有烤箱有盒子就能做对不对！

步骤 23

冷一夜的奥利奥吸潮变软和咸奶油完美结合。

步骤 24

放冰箱冷藏两小时食用最佳哟～

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